John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 30 g yog '
- 0,25 kg Porcini qo'ziqorinlari yangi
- 1 Bir hovuch Quritilgan porcini qo'ziqorinlari
- 4 Sarimsoq
- Tomat pastasi
- Maydalangan limon qobig'i
- Maydalangan zira
- 0,25 litr Ko'pirtirilgan qaymoq
- 0,125 litr Oq sharob
- 2 litr Bulyon
- 1 Kartoshka
- 2 Qora non bo'laklari
- Yangi maydalangan maydanoz
ko'rsatmalar
- Piyoz, yangi cho'chqa qo'ziqorini va kartoshkani mayda bo'laklarga bo'ling.
- Sariyog'ni yirtqichlardan qizdiring va undagi piyozni terlang. Bir oz tomat pastasini qo'shing, so'ngra yangi qo'ziqorinlarni, quritilgan cho'chqa qo'ziqorinlarini (shu jumladan, ular ilgari namlangan suvni) va kartoshkani terlang.
- Limon qobig'ini qo'shing, maydalangan zira urug'lari bilan mavsumni qo'shing va ustiga bulonni quying. Keyin taxminan 30 daqiqa qaynatib oling.
- Nihoyat, sho'rvani qaymoq bilan tozalang va uni maydalagich bilan maydalang.
- Bezatish uchun qora nonni mayda bo'laklarga bo'linib, zaytun moyida qizarib pishgangacha qovuring.
- Jingalak maydanozni yog'da qovuring va yangi porcini qo'ziqorinlarini qisqa vaqtga yog'ga tashlang. Buni oxirida sho'rvaga qo'shing.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 49kkalUglevodlar: 1.4gProtein: 1.2gYog ': 4g
