in

Qizil va sariq yasmiqdan tayyorlangan qaymoqli sho'rva

5 dan 7 ovoz
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 6 odamlar
Kalori 260 kkal

Tarkibi
 

  • 1 shamlardan Sho'rva ko'katlari yangi
  • 0,5 Kubok Yasmiq qizil
  • 0,5 Kubok Yasmiq sariq
  • 1 hajmi Piyoz
  • 2 o'rta kattalikdagi Sarimsoq chinnigullari
  • 5 hajmi kartoshka
  • 1 o'rta kattalikdagi Mayda tug'ralgan kartoshka
  • 1 choy qoshiq Tug'ralgan zanjabil
  • 1 qisqartirish Oq qalampir
  • 1 qisqartirish tuz
  • 1 Pichoq nuqtasi Safran iplari

ko'rsatmalar
 

  • 2.5 l suvni qaynatishga keltiring, ayni paytda sho'rva ko'katlari va kartoshkani katta kubiklarga bo'ling. Piyozni yarmiga bo'ling va pechkada qovuring.
  • Suv qaynayotganda, sho'rva ko'katlari, piyoz (teri bilan) va sarimsoq (teri bilan) qo'shing va taxminan 1.5 soat qaynatiladi. Piyoz va sarimsoqni olib tashlang.
  • Keyin kartoshka, yasmiq va tug'ralgan zanjabil qo'shing, yana 20 daqiqa qaynatib oling.
  • Har bir narsani pyurega aylantiring va tuz va qalampir seping. Za'faron iplarini ohakda maydalab, bir osh qoshiq sho'rva bilan aralashtirib, sho'rvaga qo'shing.
  • Nihoyat, tug'ralgan kartoshkani qo'shing va ularni qaynab turgan sho'rvaga qo'ying. Xizmat qilayotganda, smetana yoki qaymoq bilan tozalang. © Britta Polevski

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 260kkalUglevodlar: 42.3gProtein: 18.3gYog ': 1.4g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Kohlrabi orzusi

Tuna baliqli noodle salat