Mundarija
show
Tarkibi
- 3 Sabzi
- 800 g Shirin kartoshkalar
- 200 g kartoshka
- 2 Brokkoli, unchalik katta emas
- 2 Sarimsoq
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 3 osh qoshiq neft
- Karri, tuz, qalampir
- 400 ml Sabzavotli bulon
- 2 Soya kremi
ko'rsatmalar
- Sabzini yuving, tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Taxminan 2 sm kattalikdagi shirin kartoshka va kartoshkani yuving, tozalang va kub shaklida kesib oling. Brokkolini yuving, dastani olib tashlang, mayda gulzorlarga bo'ling. Sarimsoq va piyozni tozalang va mayda to'g'rang.
- 3 Katta yirtqichlardan bir osh qoshiq yog'ni o'rta va yuqori haroratda qizdiring va sabzi, shirin kartoshka va kartoshkani taxminan 8 daqiqa davomida qovuring. Brokkoli, piyoz va sarimsoq kublarini qo'shing, taxminan 2 daqiqa qovuring va kori, tuz va murch qo'shing.
- Sabzavotlarni bulon bilan tozalang, soya kremini qo'shing va yopiq qopqoq bilan o'rtacha olovda taxminan 6-8 daqiqa davomida pishiring. Yoqimli ishtaha!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 100kkalUglevodlar: 10.7gProtein: 1.4gYog ': 5.6g