Mundarija
show
Tarkibi
- 50 g Un
- 1 Tuxum
- 175 g Sut
- 1 qisqartirish tuz
- 1 qisqartirish shakar
- 2 Arpabodiyon yangi
- 150 g Yogurt
- 2 choy qoshiq Yangi siqilgan limon sharbati
- 1 choy qoshiq Maydalangan limon qobig'i
- tuz
- Maydalangan oq qalampir
- Zaytun yog'i
ko'rsatmalar
- Xamir ingredientlarini ko'pirtiring va 15 daqiqaga qoldiring. Arpabodiyonni yuving va tozalang. Yashillarni kesib oling va mayda choping. Ildizlarni uzunligi bo'ylab ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Yogurtni limon sharbati bilan silliq bo'lguncha aralashtiring va limon qobig'i, tuz, qalampir va mayda tug'ralgan arpabodiyon ko'katlari bilan ta'mga soling.
- Tovada 1 osh qoshiq zaytun moyini qizdiring. Arpabodiyon bo'laklarini ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring va tuz va qalampir seping. Ikkinchi skovorodkada zaytun moyini qizdiring va xamirdan kreplarni pishiring. Qovurilgan rezene bo'laklarini kreplarga o'rang va limonli yogurt bilan xizmat qiling. Sizga yaxshi ishtaha tilayman!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 88kkalUglevodlar: 14.1gProtein: 4.1gYog ': 1.4g