Mundarija
show
Tarkibi
- 50 g yog '
- 50 g Kartoshka kraxmal
- 1 L Tovuq bulyoni
- 4 shamlardan Yangi krep
- 400 ml Maskarpone
- 1 qisqartirish tuz
- 1 qisqartirish Murch
ko'rsatmalar
- Kremli sho'rva uchun sariyog'ni eritib, suvda erigan kartoshka kraxmalini qo'shing va aralashtirib, 2 daqiqa davomida muloyimlik bilan pishiring.
- Bir oz tovuq go'shti qo'shing va sous bir oz qalin bo'lguncha aralashtirib turing. Qisqacha yuvilgan kreshni qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, har bir narsani 20 daqiqa qaynatib oling. Olovdan olib tashlang va xona haroratiga qadar sovushini kuting, keyin blenderda maydalang.
- Mascapone qo'shing va ozgina ziravor qiling. Yoping va muzlatgichda sovushini kuting. Sovuq sho'rvani bir nechta kres barglari bilan bezashingiz mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 110kkalUglevodlar: 3.7gProtein: 1.2gYog ': 10.1g