John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Saltimbocca:
- 1 kg Suyaksiz tovuq sonlari
- 10 -12 Scheiben Qora o'rmon jambon
- Adaçayı barglari
- Sarimsoq qalampir
- Tajribali tuz
- Paprika kukuni
- Moja
Spagetti:
- 3 Sarimsoq
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 2 osh qoshiq Tomat pastasi
- 150 g Yog'da tuzlangan pomidor
- 1 choy qoshiq shakar
- 200 ml Makaron suvi
- 200 ml Sarimsoq qalampir
- 200 ml Tajribali tuz
- 200 ml Telli olcha qalampiri
- 500 g Spaghetti
- tuz
Qo'shimcha:
- Maydalangan provolon
ko'rsatmalar
Saltimbocca:
- KIMGA GO'SHTDA TERISI YOQMASA; BUNI GtbspI (RETsept Yig'uvchi) SHAYK QILING VA TERINI TO'LIQ TOPLASHTIRISH! 🙂 Tovuq go'shtining deyarli hammasini teridan olib tashlang, shunda u go'shtning bir uchiga yopishib qoladi! Terini bir chetga qo'ying va ozgina tuz, ustiga bir nechta adaçayı barglari va har bir bo'lak jambon qo'shing. Keyin teri bilan yoping. Bir oz ixcham o'rang va tuz, achchiq qalampir, paprika va muskat yong'og'i bilan ta'mga soling! Pishirish idishiga soling!
Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring!
- Tovuqni pechda taxminan 35 daqiqa davomida qarsillab pishiring!
Spagetti:
- Ayni paytda, piyoz va sarimsoqni tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling. Pomidorlarni elakdan o'tkazing va yog'ni to'plang. Pomidorlarni ozgina yog' bilan pyuresi. O'tlarni yuving va mayda maydalang. Shu bilan birga, paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq spagetti al dente pishiring.
- Pomidor yog'ini qizdiring va sarimsoq va piyozni qovuring. Keyin tomat pastasini qovuring va pomidor, shakar va o'tlarni qo'shing. Qisqacha qovuring va makaron suvi bilan tozalang. Qisqacha kamaytiring va ziravorlangan tuz, sarimsoq qalampiri va qalampir bilan ta'minlang.
- Spagettini elakdan o'tkazing, yuving va sousga yaxshilab soling! Rasp pishloq!
- Plastinkalarga pomidor spagetti bilan tuzlangan tuzni yoyib chiqing. Pishloq seping va xizmat qiling!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 266kkalUglevodlar: 51.4gProtein: 9.7gYog ': 2g
