John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Pishiriqlar
- 400 g Tvorog / kvark
- 20 g Kartoshka uni
- 50 g Echki pishloqi qattiq
- Tuz va qalampir
- 2 Kompyuter. Tuxum sarig'i
- 2 osh qoshiq Un
sous
- 70 g Piyoz
- 30 g Yovvoyi sarimsoq yangi
- 150 g Cream
- Tuz va qalampir
ko'rsatmalar
Pishiriqlar
- Yangi oshxona sochiqni qo'ying va unga tvorogni o'rang va yaxshilab siqib oling. Echki pishloqini (muqobil ravishda Parmesan), tuxum sarig'ini, kartoshka unini va tuz va qalampirni aralashtiring. 1 soat turib oling. Keyin mayda köfte hosil qiling va keyin atrofni un bilan tozalang. Tuzli suvni qaynatib oling va unda taxminan 10 daqiqa davomida köfte pishiring. Ular tepaga chiqqanda tugaydi.
Yovvoyi sarimsoq sousi
- Piyozni maydalab, zaytun moyida qovuring. Yuvilgan yovvoyi sarimsoqni piyoz bilan qovuring. Kremni to'kib tashlang va qaynatib oling. Tatib ko'ring va keyin mayda pyuresi qiling.
- O'rtasiga bir qo'g'irchoq sous qo'ying va chuchvara qo'shing. Keyin maydalangan echki pishloq va eritilgan sariyog 'bilan bezang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 150kkalUglevodlar: 9.7gProtein: 9.4gYog ': 8g
