Mundarija
show
Tarkibi
- 250 g. Butun bug'doy uni
- 75 g. Bug'doy uni 405 turi
- 1 osh qoshiq Pishiriq kukuni
- 250 ml Yong'oq moyi
- 175 ml Sut
ko'rsatmalar
- Ikkala turdagi un va pishirish kukunini katta aralashtirgich idishida aralashtiring.
- Kichkina idishda eman yog'ini sut bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
- Un aralashmasida quduq hosil qiling va har bir narsa yaxshilab aralashtirilgunga qadar asta-sekin eman yog'ini aralashtiring.
- Xamirni qo'llaringiz bilan 2 ta silliq to'pga aylantiring. Qo'llarning issiqligi xamirni oson ishlashga yordam beradi.
- Har bir to'pni un bilan qoplangan ish yuzasida taxminan 2 daqiqa davomida yoğurun va keyin xamirni 6 - 12 mm qalinlikda yoying.
- Pechenelarni pechene bilan kesib oling va pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying.
- Pechenelarni taxminan 200 ° C haroratda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 350kkalUglevodlar: 15.6gProtein: 15gYog ': 25.5g