John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 2 O'rdak ko'kragi 400 g ozod qilindi
- 800 g Konservalangan qizil karam
- 1 olma
- 400 g Makaron
- tuz
- Murch
- Rosemary
- Zaytun yog'i
- Balsamik sirka
- 200 ml Merlot qizil sharob
- 50 ml Cream
- shakar
- Nutmeg
ko'rsatmalar
- O'rdak ko'kragini teri tomonida ko'ndalang qilib kesing. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring.
- Bibariyani mayda bo'laklarga kesib oling va idishga ozgina uring. Keyin ularning ustiga bir oz zaytun moyi va balsamik sirka quying
- Unda o'rdak ko'kragini aylantiring va xona haroratida taxminan 1 soat davomida marinadlang
- Tayyor kashtan va olma qizil karamni ozgina tuz, murch, muskat yong'og'i va shakar bilan tatib ko'ring.
- Olmani tozalang va kub shaklida kesib oling va qizil karamga qo'shing.
- Har bir narsani o'rtacha olovda yumshoq qilib qo'ying
- Makaron uchun suvga soling.
- Endi o'rdak ko'kraklarini teri tomonida o'rtacha olovda qovuring. Juda issiq bo'lmasligi va teri juda qorong'i bo'lmasligi uchun ehtiyot bo'ling. Keyin go'sht tomoniga qovuring. Har ikki tomon taxminan 4 daqiqa.
- Endi qizil sharobni hamma narsaga to'kib tashlang va pechga qo'ying.
- Makaron tayyor bo'lgandan so'ng, jusni kichik bir yirtqichlardan soling va sousni ozgina qizil sharob va 50 ml qaymoq bilan tatib ko'ring.
- Men sizga aytaman .. yaxshi ishtaha.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 66kkalUglevodlar: 10.6gProtein: 2.3gYog ': 1.5g
