John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
chuchvara
- 250 g Oq non kublari
- 2 Mening sevimli tovuqdan tuxum
- 3 Maydalangan sabzi, oldingi kundan qolgan
- 0,5 Piyoz, shuningdek, qoldiq
- 0,5 Piyoz
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq Tegirmondan qora qalampir
- 1 osh qoshiq Petrushka, quritilgan - menda yangilari yo'q edi
- 1 osh qoshiq Qovurish uchun zaytun moyi
- 50 g Shveytsariyalik Emmental, maydalangan
Sos
- 30 g yog '
- 0,5 Piyoz
- 2 choy qoshiq Un
- 50 ml Cream
- 2 osh qoshiq Horseradish kremi
- 2 osh qoshiq Maydalangan Emmental pishloq
- Qalampir va tuz
ko'rsatmalar
köfte
- Piyoz va sabzi tozalang, piyozni tozalang. Piyozni to'g'rab oling, sabzi maydalang va piyozni halqalarga kesib oling.
- Yog'ni skovorodkada qizdiring va undagi barcha sabzavotlarni qovuring. Chiqib oling va idishga quying.
- Oq non kublarini boshqa yog'da qovuring va keyin ularni idishga qo'shing.
- Tuxum, tuz, qalampir va maydanoz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Uni 15 daqiqaga qoldiring.
- Endi bu aralashmani silikon yoki moylangan muffin idishlariga to'ldiring va mahkam bosing.
- Taxminan 190 daqiqa davomida 25 daraja qizdirilgan pechda pishiring. Pishiriqlarni qoliplardan chop eting, pishiriladigan idishga soling va maydalangan pishloq seping. (Hamma narsani ishlatmang, biz hali ham sous uchun bir qismga muhtojmiz) Yana quvurga suring va pishloqni eritib yuboring.
sous
- Sariyog'ni yirtqichlardan eritib, unda piyozni qovuring. Unni changga solib, ozgina suv qo'shing.
- Pishloqning qolgan qismini qalinlashgan sousda eritib, qaymoq qo'shing.
- Endi horseradish va mavsumni tuz va qalampir bilan aralashtiring.
- Sosli chuchvaralarni isitilgan plastinka ustiga qo'ying va "yashil" narsa bilan bezang.
rulon va nonga havolalar
- Non / rulolar: Bizning sevimli rulolarimiz, non / rulolar: tolali mares
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 319kkalUglevodlar: 15.2gProtein: 3.4gYog ': 27.5g
