Xom sabzavotni iste'mol qilish sog'lig'ingizni saqlashga kelganda moda. Bizga ma'lumki, turli xil ovqatlarni xom holda iste'mol qilish mumkin. Biz sizga parsnips ham mos keladimi va ularni iste'mol qilishda nimalarga e'tibor berish kerakligini tushuntiramiz.
Parsnipsni xom holda iste'mol qilish: bunga e'tibor berish kerak
Parsnipsni xom holda iste'mol qilish mumkin, ideal holda selderey, sabzi, olma yoki har xil turdagi karamdan tayyorlangan mazali salat bilan birgalikda iste'mol qilinadi. Ular ko'plab qimmatli oziq moddalar va vitaminlarni o'z ichiga oladi va yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi. Biroq, e'tiborga olish kerak bo'lgan bir nechta kichik fikrlar mavjud:
- Ideal ravishda mahalliy manbalardan olingan organik parsniplarni afzal ko'ring.
- Parsnipsni yangi sotib oling va ularni darhol iste'mol qiling.
- Kichikroq, yosh parsnips yumshoqroq ta'mga ega. Asos sifatida, pishirilgan va xom parsnipsning ta'mi farqlanadi. Oziq moddalar miqdori xom sabzavotlarda ko'proq.
- Parsnipsga xizmat qilishning turli usullari mavjud. Ular maydalangan, dilimlangan yoki to'g'ralgan va salat bilan xizmat qilishi mumkin. Ular kichik spirallar kabi yaxshi ko'rinadi.
Mazali sabzavotlardan foydalaning
Jigarrang dog'lar paydo bo'lmasligi uchun ozgina limon bilan sug'orib oling.
- Tasavvur hech qanday chegara bilmaydi. Keyingi yozgi salatingizda mayin parsnipsni sinab ko'ring.
- Sabzavotlarni oldindan yaxshilab yuvib tashlang va agar kerak bo'lsa, ularni tozalang.
- Parsnips mahalliy ildiz sabzavotlaridir. Kuz - sabzavotlar uchun mavsum. Oktyabrdan martgacha yangi parsnips sotib olishingiz mumkin.
- Ko'pincha maydanoz ildizi bilan aralashtiriladi. Biroq, foydalanish haqida gap ketganda, bu yomon emas. Tayyorlanishi o'xshash va ikkalasining ta'mi biroz achchiq.