in

Roasterdan Eifel uslubidagi tupurilgan qovurilgan

5 dan 2 ovoz
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 115 kkal

Tarkibi
 

  • 880 g Piyoz bilan to'ldirilgan qovurilgan tupuring
  • 2 osh qoshiq neft
  • Tuz va qalampir
  • 4 Piyoz
  • 3 lavr yaproqlari
  • 6 Xushbo'y qalampir donalari
  • 6 osh qoshiq Qizil sharob sirkasi
  • 0,5 litr Malt pivosi
  • 5 osh qoshiq asal
  • 2 osh qoshiq Un

ko'rsatmalar
 

  • Go'shtni tuz va qalampir bilan yaxshilab silang. Yog 'bilan qovurilgan idishni chiqarib oling, piyoz halqalari, dafna barglari va xushbo'y qalampir donalari bilan yoping. Qovurilgan go'shtni ustiga qo'ying. Sirka, solodli pivo va asalni ozgina qizdiring va yaxshilab aralashtiring. Suyuqlikni yirtqichlardan to'kib tashlang (qovurilgan yarim qoplangan bo'lishi kerak) va idishni qopqoq bilan yoping.
  • Pechni 190/200 ° ga oldindan qizdiring, qovurilgan idishni pechga qo'ying va 90 daqiqa davomida pishiring. Tayyor go'shtni olib tashlang va uni kesib oling.
  • Qovurilgan suyuqlikni elakdan o'tkazing va un bilan qalinlashtirib, silliq, juda qalin bo'lmagan sousni hosil qiling. Agar kerak bo'lsa, sousni tuz va qalampir bilan yana tuzlang va qovurilgan bo'laklarga quying. Men kroketlarni ham taklif qilaman.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 115kkalUglevodlar: 25.9gProtein: 1g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Horseradish bilan tuxum yoyilgan

Qisqichbaqasimon non Tirol uslubi