John Myers
Avvalo: Quruq xamirturushdan foydalanish muddati tugaganidan keyin ham foydalanish mumkin. Eng yaxshi sana haqida ta'kidlash kerak bo'lgan narsa shundaki, u foydalanish muddati bilan bir xil emas. Bu mahsulotni qachon ishlatishingiz kerakligini ko'rsatadi. Eng yaxshi oldingi sana faqat qaysi vaqtga qadar maqolani aniq iste'mol qilish mumkinligini aniqlaydi. Biroq, bu maksimal raqam emas - ko'pchilik mahsulotlar bundan keyin uzoq vaqt davomida buzilmaydi.
Ayniqsa, tarkibida suv bo'lmagan quruq mahsulotlar, eng yaxshi muddatidan keyin ham bir necha oy davomida saqlanishi mumkin. Bu, shuningdek, yangi hamkasbidan farqli o'laroq, tez buzilmaydigan quruq xamirturush uchun ham amal qiladi. Lekin buning uchun siz ularni to'g'ri saqlashingiz kerak.
Quruq xamirturushni qorong'i va xona haroratida saqlash yaxshidir, lekin uni muzlatgichda yoki hatto muzlatgichda ham saqlash mumkin. Afsuski, to'g'ri saqlash bilan ham, saqlash muddati tugagandan so'ng, xamirturush endi rivojlana olmaydi. Shunga qaramay, u keyinchalik buzilmaydi yoki sog'liq uchun zararli emas, faqat endi faol emas.
Xamir va suv namunasi
Agar eng yaxshi muddat allaqachon o'tib ketgan bo'lsa, xamirturush hali ham to'g'ri ishlayotganligini tekshirish uchun oldindan xamir tayyorlashingiz kerak. Ushbu xamirni yangi xamirturush yoki hali ham faol quruq xamirturush bilan tayyorlash mumkin, bu uning to'liq ko'tarish qobiliyatini rivojlantirishga yordam beradi.
Preferment ishlab chiqarish bir necha bosqichda amalga oshiriladi:
- Quruq xamirturush, unni bir choy qoshiq shakar va ozgina suv bilan aralashtirib, qalin xamir hosil qiling.
- Xamirni qo'l sochiq yoki choy sochiq bilan yoping va taxminan o'n besh daqiqa davomida issiq joyga qo'ying.
- Xamir kattalashganda boshqa ingredientlarni qo'shing.
- yana qo'yib yuboring
Sinov sifatida siz bir chimdik shakar bilan iliq suvga yarim choy qoshiq xamirturush qo'shishingiz mumkin. Agar xamirturush hali ham faol bo'lsa, u o'n daqiqa ichida qabariqni boshlashi kerak.
