Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Pidjakli kartoshka
- 100 g Dudlangan cho'chqa go'shti
- 100 g Yangi piyoz
- 1 shamlardan Chives yangi
- 5 Erkin navli tuxumlar
- 5 osh qoshiq suv
- 3 pomidor
- Tuz va qalampir
ko'rsatmalar
- Piyozni tozalang. Piyoz va cho'chqa go'shtini kub shaklida kesib oling. Kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Chivesni kichik halqalarga kesib oling.
- Bekonni katta skovorodkada yuqori olovda qizarguncha qovuring va olib tashlang. Kartoshkani yog'ga joylashtiring va faqat pastki qismi qizarib ketganda aylantiring. Keyin ular chindan ham çıtır bo'lguncha vaqti-vaqti bilan aylantiring. Piyoz qo'shing. Biroz vaqt o'tgach, yana pastırma qo'shing.
- Ayni paytda tuxumni suv, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Pomidorlarni tilimga kesib oling.
- Tuxum aralashmasini kartoshka ustiga quying va past olovda qo'ying. Pomidorlarni ustiga qo'ying va piyoz seping.
- Yaxshi pivodan rohatlaning!!! Yoqimli ishtaha
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 63kkalUglevodlar: 9.4gProtein: 3.8gYog ': 1g