John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Dehqon pishiriq
- 400 ml Qoramol go'shti
- 1 Sabzi
- 0,25 Selderey ildizi
- 200 g kartoshka
- 100 g Spelli makaron yoki boshqa
- 1 Piyoz
- 1 osh qoshiq yog '
- Tuz, gurme qalampirini tatib ko'ring
- 200 g Qovurilgan cho'chqa go'shti - sovuq kesmalar (tabiiy)
- Maydanoz
ko'rsatmalar
- Mol go'shtini yirtqichlardan soling va qaynatib oling. Sabzi, selderey Kartoshkani tozalang, tilimga (sabzi) kesib oling, so'ngra gofretdek ingichka barglarni (selderey) va tug'ralgan (kartoshka) ikkalasini ham bulonga qo'shing, o'zgartiring va taxminan 20 daqiqa davomida sekin qaynatib oling.
- Ayni paytda, yozilgan noodlelarni (yoki boshqalarni) qo'ying va ko'rsatmalarga muvofiq pishiring, keyin ularni to'kib tashlang / to'kib tashlang. Keyin makaronni pishirish ingredientlariga qo'shing va aralashtiring. Piyozni mayda halqalarga tozalang. Kichkina panani oling, sariyog 'qo'shing va unda piyoz halqalarini qovuring.
- Piyoz halqalarini tuz, gurme qalampiri bilan seping va darhol boshqa ingredientlarga qo'shing. Qovurilgan cho'chqa go'shti sovuq bo'laklarini chiziqlar bilan kesib oling va qo'shing, aralashtiring. Hamma narsani yana tuzlang, agar kerak bo'lsa, tuz va gurme qalampiri bilan tatib ko'ring. Chuqur kosalarni olib, güveç qo'shing va xizmat qiling.
