John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 1 qutb Ko'k piyoz
- 1 hajmi Piyoz
- 1 Achchiq qalampir
- 400 g Aralashtirilgan qiyma go'sht
- 500 ml Sabzavotli bulon, o'z ishlab chiqarishi
- 425 ml Qattiq pomidorlar
- 250 ml Çingene sousi
- 250 g Kabanossi
- 425 ml Oq loviya
- 1 osh qoshiq Un
- 1 osh qoshiq Chili yog'i
- tuz
- Murch
- Issiq pushti paprika kukuni
ko'rsatmalar
- Piyozni mayda to'g'rab oling va piyozni tozalang va halqalarga bo'ling. Chilli yog'i katta yirtqichlardan qizib ketsin va unda maydalangan go'shtni maydalang. Bir necha daqiqadan so'ng tug'ralgan piyoz va mayda tug'ralgan achchiq qalampir qo'shing. Qiymani un bilan to'kib tashlang va qisqa vaqt davomida qovuring. Bulonni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Birin-ketin piyoz, lo'li sousi, pomidor, loviya va dilimlenmiş Cabanossi qo'shing. Aralashtirganda qaynatishga keltiring. Pechkaning yuqori qismini pastga qo'ying va sho'rvani taxminan 15 daqiqa davomida yumshoq qilib qo'ying. Sho'rvani ta'mga tuz, qalampir va qalampir kukuni bilan seping. Men ikki baravar ko'p pishirdim va ertasi kuni qoldiqlarni qizdirdim. Aytishim kerakki, bu menga yanada ko'proq yoqdi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 690kkalUglevodlar: 22gProtein: 41gYog ': 47g
