John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Cho'chqa filesi boshi
- 1 O'rtacha sabzi
- 1 Yangi piyoz
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 2 lavr yaproqlari
- 2 Xushbo'y qalampir donalari
- 2 Archa mevalari
- Agar sizda yangi bo'lsa, albatta quritishingiz mumkin
- Yangi oregano
- Yangi marjoram
- Yangi loviya
- Mazali ildiz
- Sarimsoq qalampir
- Dag'al dengiz tuzi
- 0,5 Gulkaram
- 0,5 L Tuzli suv
- 1 osh qoshiq yog '
- Mayda tug'ralgan maydanoz
- 4 Mayda tug'ralgan kartoshka
- 2 Mayda tug'ralgan sabzi
- 0,5 L Sabzavotli bulon
- 2 osh qoshiq Kremli pishloq
- 1 osh qoshiq Xantal
- Sut
- Yangi maydalangan muskat yong'og'i
ko'rsatmalar
- Birinchidan, go'shtni yuving va agar kerak bo'lsa, yog'ni olib tashlang, so'ngra go'shtni quritib, har tomondan tuz va qalampir seping va ziravorlar bilan maydalang.
- Endi sabzi, piyoz va sarimsoqni tozalang va ularni taxminan kesib oling. Tovada bir oz sabzavotli kremni qizdiring va go'shtni har tomondan qisqa vaqt davomida qovuring, sabzavot va xushbo'y qalampir dafna va archa qo'shing va ularni sabzavotli bulon bilan qovuring. Ularning ustiga suv yoki qizil sharob quyib, qolgan ziravorlarni qo'shing va sekin olovda 20 daqiqa davomida qaynatib oling,
- Endi ziravorlarni tanlang va sousni pyuresi qiling.
- Go'sht pishirilayotganda, kartoshka va sabzi tozalang va yumshoq bo'lgunga qadar sabzavotli bulonda pishiring. To'kib tashlang va kartoshkani maydalagich bilan maydalang. Sut va xantal bilan tatib ko'ring va katta bo'lak qaymoq bilan aralashtiring. Yangi tug'ralgan maydanoz bilan bezang.
- Gulkaramni gulzorlarga kesib oling va yumshoq bo'lgunga qadar tuzli suvda pishiring, to'kib tashlang va sariyog 'va maydanoz bilan bezang.
- Endi filetoni tilimga kesib oling va pyuresi va gulkaram bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 74kkalUglevodlar: 0.8gProtein: 0.6gYog ': 7.7g
