John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Sho'rva uchun
- 400 g No'xat
- 1 Kompyuter. Katta piyoz
- 50 g yog '
- 250 ml Cream
- 200 ml Oq sharob
- 250 ml Sabzavotli bulon
- 1 Kompyuter. Kekik novdasi
- 8 Kompyuter. Barg petrushka poyalari
- 0,5 Kompyuter. Sarimsoq chinnigullari
- 2 Kompyuter. Yalpiz novdalari
- Tuz va qalampir
- Vanil podasi
- 1 Splash Laym
- 1 qisqartirish Yangi maydalangan muskat yong'og'i
Midiya uchun:
- 15 Kompyuter. Taroqxona
- Zaytun yog'i
- 1 Kompyuter. Sarimsoq chinnigullari
- 1 Kompyuter. Rosemary novdasi
- 0,5 Kompyuter. Laym
- 50 g yog '
- Tuz va qalampir
Hindiston yong'og'i suti ko'pik uchun:
- Quritilgan qalampir
- 1 mumkin Hindiston yong'og'i suti
ko'rsatmalar
- Piyoz va sarimsoqni mayda bo'laklarga kesib oling va shaffof bo'lgunga qadar sariyog 'bilan qovuring, muzlatilgan no'xatni qisqacha qovuring. Krem va oq sharob bilan deglaze qiling va bulon bilan to'ldiring.
- Yalpiz va kekikni sho'rvaga qo'shing va taxminan 20 daqiqa qaynatib oling. Kekik novdasini baliq qiling. Qolgan sho'rvani sehrli tayoqcha bilan siqib oling va uni elakdan o'tkazing.
- Sho'rvani tuz, murch, ohak, yangi maydalangan muskat yong'og'i va maydalangan vanil po'stlog'i bilan seping. Kerakli mustahkamlikka qarab, agar kerak bo'lsa, ozgina suv bilan aralashtirilgan ozgina kraxmal bilan o'rnatiladi.
- Hindiston yong'og'i suti qutisini ehtiyotkorlik bilan oching va faqat oq kremsi ko'pikni olib tashlang va yarim quritilgan chilli qalampir bilan kichik bir yirtqichlardan qaynatib oling. Taxminan 5 daqiqa qaynatib oling. Sehrli tayoqcha bilan ko'piklang va u bilan qalampirni maydalang.
- Qisqichbaqasimonlarni zaytun moyi, bibariya, chorak ohak va maydalangan sarimsoqdan tuzlangan tuzlamoqqa soling.
- Sariyog'ni skovorodkada qizdiring va tuzlamoq bilan qisqacha qovurdoqlarni qovuring. O'rtacha olovdan foydalaning va har tomondan taxminan 1 daqiqa davomida muloyimlik bilan qovuring. Tuz va qalampir bilan yaxshilab tatib ko'ring.
- No'xat sho'rvasini chuqur plastinalarga to'ldiring va plitalarga 2-3 taroqni o'rang. Hindiston yong'og'i ko'pikini sug'orib oling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 156kkalUglevodlar: 3.5gProtein: 1.4gYog ': 14g
