Mundarija
show
Tarkibi
- 400 g Pomidorlar konservalangan tozalangan
- 1 o'rta kattalikdagi Yangi piyoz
- 2 kichkina Sarimsoq chinnigullar tug'ralgan
- 2 osh qoshiq Zaytun yog'i
- 1 choy qoshiq Bilge
- 200 g Konservalangan makkajo'xori yadrolari
- 125 ml Sabzavotli bulon
- 2 osh qoshiq qizil vino
- Tuz va qalampir
- 250 g Pishirilgan guruch
- 150 g Nozik maydalangan tog 'pishloq
ko'rsatmalar
- Piyozni ingichka halqalarga kesib oling. Sarimsoq chinnigullarini maydalang. Zaytun moyini qizdiring va unda piyoz va sarimsoqni qovuring. Pomidorlarni qo'shing va taxminan 3-4 daqiqa qaynatib oling. Tuz va qalampir bilan yaxshilab tatib ko'ring.
- Makkajo'xori, sabzavotli bulon va qizil sharob qo'shing. Har bir narsani yumshoq olovda taxminan 4-5 daqiqa qaynatib oling va adaçayı bilan aralashtiring.
- Guruchni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang. Pechni 225 ° C ga oldindan qizdiring.
- Avval guruchni, keyin o'simlik aralashmasini pechga chidamli idishga soling va tog 'pishloqiga seping. Gratinni o'rta tokchada 6-8 daqiqa pishirib, issiq holda xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 135kkalUglevodlar: 8.8gProtein: 4.8gYog ': 8.7g