Mundarija
show
Tarkibi
- 750 g Muzlatilgan losos
- 750 g Taglioni lentali noodle
- 75 g yog '
- 800 ml Cream
- 2 choy qoshiq Sabzavotli bulon kukuni
- 2 osh qoshiq Tomat pastasi
- 1 osh qoshiq Piyoz pulpasi, naycha
- 3 Kompyuter. Sarimsoq chinnigullari
- Shirin paprika
- Chilli yorilib ketadi
- Muzlatilgan arpabodiyon
- Qora qalampir
- Dengiz tuzi
- Qizil ikra - chuqur muzlatilgan nonli baliq barmoqlari
ko'rsatmalar
- Avval makaron uchun tuzlangan suvni ustiga qo'ying va uni qaynatib oling va keyin makaronni unda pishiring.
- Keyin lososni asirlikdan ozod qiling va oshxona qog'ozida eritib, yuving va quriting va quriting. Sarimsoqni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Qizil ikra mayda kubiklarga bo'linadi, u hali yarim muzlatilgan bo'lsa, juda yaxshi. Lekin yangi qizil ikra ham ishlatilishi mumkin
- Sariyog'ni yirtqichlardan qizdiring, tomat pastasini, piyoz pastasini va sarimsoqni qo'shing va ularda qisqa qovuring, qizil ikra qo'shing va unda taxminan 4 - 5 daqiqa qovuring - qovuring, qaymoq qo'shing, bulon va qalampir qo'shing va qoldiring. hamma narsa taxminan 5-6 daqiqa qaynatiladi, qaynatishga yo'l qo'ymang.
- Dereotu qo'shing, yangi arpabodiyon ham bu erda ishlatilishi mumkin, ta'mga chilli qalampir va paprika bilan mavsum. Yana tatib ko'ring va agar kerak bo'lsa, bulonni ozgina qo'shing
- Makaronni to'kib tashlang va tekis plastinkalarga soling, ustiga losos - qaymoq - sousni quying va xizmat qiling.
- Shoshilinch tashrif e'lon qilinganligi sababli, qizil ikra - baliq barmoqlari ham bor edi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 286kkalUglevodlar: 22.9gProtein: 10.9gYog ': 16.8g