A vitamini immunitet tizimini mustahkamlash uchun ham kerak. Nutritionist va PhD. Biologiya fanidan Oleksandr Miroshnikov immunitet tizimi uchun eng foydali beshta oziq-ovqat haqida gapirdi.
Mutaxassis C vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni eslatib o'tdi. Ular interferon va immun hujayralari ishlab chiqarishda ishtirok etadi. Shifokorning fikriga ko'ra, qora smorodina eng yaxshi yoz ovqatidir, chunki bu rezavorning 100 grammida vitaminning kunlik qiymatining 22 foizi mavjud.
Immunitet tizimini mustahkamlash uchun rayhonga boy bo'lgan A vitamini ham kerak. Bu vitamin immunitet hujayralarini yaratish jarayonida ham ishtirok etadi.
Miroshnikov kuniga uch-to'rt novda rayhon eyishni tavsiya qildi. U bilan birga, dietolog stress bilan kurashishga yordam beradigan B vitamini o'z ichiga olgan salat eyishni maslahat berdi.
Bundan tashqari, shifokor arpabodiyonning ahamiyati haqida gapirdi. Uning tarkibidagi fitonsidlar mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega.
Proteinga boy va immunitetni yaratishda ishtirok etadigan qisqichbaqalar haqida unutmasligimiz kerak. Shifokor ularning foydali xususiyatlarini yaxshilash uchun ularni quritilgan arpabodiyon bilan pishirishni taklif qildi.