O'riklarni to'g'ri muzlatib qo'ying: bu variantlar mavjud

Keyinchalik pishirish uchun o'riklarni muzlatib qo'ying

Birinchidan, siz mevalarni yaxshilab yuvishingiz kerak. Keyin keyingi tayyorgarlikni boshlashingiz mumkin:

1. Agar siz o'riklarni eritib bo'lgandan keyin saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, muzlatishdan oldin mevalarni oqartirishingiz mumkin. O'riklarni yarmiga bo'lib kesib oling.
2. O'rik yarmini qaynoq suvga bir yoki ikki daqiqaga joylashtiring.
3. Bundan tashqari, to'q sariq rangni saqlab qolish uchun suvga taxminan 50 gramm shakar va bir-ikki osh qoshiq limon kislotasi qo'shing.
4. Muzlatgichga qo'yishdan oldin mevani sovishini kuting.

O'riklarni keyinroq xom holda iste'mol qilish uchun muzlatib qo'ying

Keyinchalik mevani xom holda iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz ham, avval uni yaxshilab yuvishingiz kerak. Keyin shunday bo'ladi:

1. Eritgandan keyin o'rikni xom ashyoni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, mevani shakar siropida muzlatib qo'yishingiz mumkin.
2. Siz ixtisoslashgan sotuvchilardan shakar siropini sotib olishingiz mumkin. Siz uni tez-tez aralash ichimliklar va kokteyl ingredientlari bo'limida topasiz. Biroq, siropni o'zingiz ham tayyorlashingiz mumkin.
3. Bu erda asosiy qoida shakarning uch qismini suvning ikki qismini tashkil qiladi. Kastryulkaga shakar soling. Keyin ustiga qaynoq suv quying va to'liq eriguncha shakarni sekin olovda aralashtiring.
4. Siropga muqobil ravishda siz o'riklarni ko'p miqdorda shakar bilan sepishingiz mumkin.
5. E'tibor bering, o'riklar sovuq va endi issiq bo'lmaganda doimo muzlatilishi kerak.