in

Mevali qizil ikra salatasi, Ceviche uslubi

5 dan 3 ovoz
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 843 kkal

Tarkibi
 

go'shti Qizil baliq

  • 500 g Yovvoyi losos filetosi juda yangi
  • 2 Klementinlar yangi

kiyinish

  • 1 Tug'ralgan sarimsoq chinnigullar
  • 1 choy qoshiq Issiq qalampir kukuni
  • 5 osh qoshiq Ehtirosli meva sirkasi
  • 3 osh qoshiq Jalapeno yog'i
  • 5 osh qoshiq Qo'shimcha zaytun moyi

salat

  • 3 kichkina Ko'k piyoz
  • 3 Mini qalampir
  • 8 Bir hovuch Aralashtirilgan salat barglari
  • 1 Yangi papaya
  • Koriander barglari
  • Tegirmondan qalampir

ko'rsatmalar
 

go'shti Qizil baliq

  • Pishirishga tayyor qizil ikra tishlab bo'laklarga bo'linadi va 1 soat davomida ikkita klementinning siqilgan sharbati bilan marinadlanadi. Marinadni to'kib tashlang va lososni oshxona qog'ozi bilan quriting.

kiyinish

  • Kiyinish uchun ingredientlarni ko'pirtirgich bilan ko'pirtiring.

salat

  • Piyozni tozalang va halqalarga kesib oling. Qalampirni uzunasiga yarmiga bo'ling, urug'larni olib tashlang va ingichka chiziqlar bilan kesing. Papayani tozalang va kub shaklida kesib oling. Ushbu ingredientlarni qizil ikra bilan idishga soling va yaxshilab aralashtiring. Har bir plastinkada ikki hovuch marul barglarini joylashtiring. Qizil ikra va uning tarkibiy qismlarini qo'shing, salat ustiga kiyinish, bir nechta koriander barglari va bir oz qalampir tushiring.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 843kkalUglevodlar: 2.6gProtein: 0.9gYog ': 93.8g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Ko'knori urug'idan tort

Kartoshka va pomidor salatasi bilan Matjes filetosi