John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 1 osh qoshiq yog '
- 2 lavr yaproqlari
- 200 g Frankfurt yashil sousi o'simlik aralashmasi
- 250 ml Sabzavotli bulon
- 2 Piyoz
- 1 kartoshka
- 3 Sarimsoq chinnigullari
- 1 Ko'k piyoz
- 1 Banan
- 1 shot Oq sharob
- 12 Scampi
- 1 osh qoshiq Qovurilgan yog' (hayvon yog'i)
- 1 Kekik novdasi
- 1 Rosemary novdasi
- 1 sachratmoq Limon
- 1 choy qoshiq yog '
- 0,5 shamlardan Parsely
- 5 Dereotu novdalari
ko'rsatmalar
- Birinchidan, sariyog'ni ikkita dafna yaprog'i bilan yirtqichlardan qizdiring. Keyin o'simlik aralashmasini mayda to'g'rab oling, terlang va sabzavotli bulon bilan tozalang va kamaytiring.
- Keyin piyozni tozalang, mayda to'g'rab oling va ularni qo'shing, shuningdek ularni terlang va ozgina bulon bilan yana tozalang.
- Kartoshkani va sarimsoqning bir chinnigulini tozalang va kub shaklida kesib oling. Bir oz engil piyozni mayda bo'laklarga kesib oling va qo'shing.
- Miqdoriga qarab, yarim banan yoki butun banan qo'shing va oxirida oq sharob bilan deglaze qiling. Suyuqlikni qayta-qayta kamaytirish va qo'shish o'rtasida almashinish.
- Qovurilgan yog 'bilan skovorodkada skampisni qisqacha qovuring va qolgan tug'ralgan sarimsoq chinnigullarini qo'shing. Tovaga kekik va bibariyaning kichik bir novdasi va ozgina limon soling. Keyin bir bo'lak sariyog 'qo'shing va skampilarni panga tashlang.
- Keyingi bosqichda sho'rvani pyurega aylantiring va keyin uni elakdan o'tkazing. Endi maydanozni mayda to'g'rab oling va sho'rvaga taxminan uchdan bir qismini qo'shing va birga ozgina pishiring.
- Xizmat qilishdan oldin, qolgan o'tlarni sho'rva ustiga seping. Nihoyat, boshlang'ichni 3 ta skampis va har bir arpabodiyon novdasi bilan bezang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 112kkalUglevodlar: 1gProtein: 1.6gYog ': 11.3g
