John Myers
Turli olimlar ko'p odamlarning vazni bilan bog'liq muammolarini ortiqcha glutamat iste'moli bilan bog'lashadi. Glutamat miyada o'sishni nazorat qilishni rag'batlantiradi va shu bilan birga sun'iy ochlik hissi yaratadi.
Limon kislotasi konservant sifatida
Sun'iy limon kislotasi ko'plab sanoat oziq-ovqatlarida konservant sifatida ishlatiladi. Aytishlaricha, limon kislotasi alyuminiyni miyaga o'tkazishi va tishlarning shikastlanishini sezilarli darajada yo'q qilishi mumkin.
Aspartam saratonga olib kelishi mumkin
Olimlar tatlandırıcı aspartamga nerv hujayralariga zarar yetkazuvchi ta'sir ko'rsatadi. Aytishlaricha, u Altsgeymer kasalligining rivojlanishida ishtirok etadi. Kil universiteti toksikologi aspartamning saraton rivojlanishida ishtirok etishi mumkinligini ko'rsatdi. Olimlar jiddiy sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin bo'lgan aspartamning toksik parchalanish mahsulotlari sifatida formaldegid va metanol moddalarini sanab o'tishdi.
Ba'zi tadqiqotlar hatto aspartamni ko'paytirish va miya shishi paydo bo'lishi o'rtasida bog'liqlik borligini ko'rsatadi. Tegishli tadqiqotlarni aspartam haqidagi matnimizda topish mumkin.
Oltingugurtlangan mahsulotlar bizning ichaklarimiz uchun zahardir
Oltingugurt bilan oziqlanadigan bakteriyalar turlari mavjud. Oltingugurt oziq-ovqat sanoatida sharob, quritilgan mevalar yoki kartoshka pyuresi ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Agressiv oltingugurt bakteriyalari to'g'ri ovqatlanish bilan ichaklarga joylashadi. Ular po'latni yeyishga qodir bo'lganligi sababli, ular ichak devorlariga zarar etkazishi va ularni asta-sekin teshishlari mumkin. Ba'zi tadqiqotchilar buni ko'plab ichak kasalliklarining asosiy sababi deb bilishadi.
