Mundarija
show
Tarkibi
Tort xamiri
- 250 g Un
- 125 g yog '
- 50 ml suv
- 1 Tuxum sarig'i
- tuz
Qoplash:
- 1 rulonli Echki pishloq
- 3 Anjir yangi
- 125 g Ikki marta qaymoqli pishloq
- 100 ml Shirin krem
- 3 tuxum
- 1 poya shoxcha Rosemary yangi mayda tug'ralgan
- 0,5 choy qoshiq Tuproqli doljin
- 0,25 choy qoshiq Issiq qalampir kukuni
- Lavanda tuzi
- Limon qobig'i qobig'i
ko'rsatmalar
Xamirni tayyorlash:
- Unni ish yuzasiga yoyib, sariyog ', tuxum sarig'i, tuz qo'shing, hamma narsani aralashtiring, asta-sekin suv qo'shing va silliq xamir yoğurun. Bu xamirni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying
- Sovutilgan xamirni juda nozik tarzda yoyib chiqing. Yog'langan tort idishga soling, qirralarini kesib oling
To'ldirishni tayyorlash:
- Krem pishloq, qaymoq, tuxum, bibariya, doljin, paprika kukuni, lavanta tuzi va limon qobig'ini aralashtiring, ko'pirtirgich bilan yaxshilab uring.
- Echki pishloqini yupqa tilimga kesib oling va u bilan tort asosini yoping. Bundan tashqari, anjirni ingichka bo'laklarga kesib oling va tortni yoying.
- To'ldirishni qolipga to'kib tashlang
- Pechni 225 ° ga oldindan qizdiring (yuqori / pastki issiqlik). Tortni 25-30 daqiqa davomida pishiring.
- Tortning ta'mi iliq, men uni sovutilgan oq sharob bilan xizmat qildim. Yoqimli ishtaha!
- 8-MASLAHAT: Tortni qolipdan qiyinchiliksiz olish uchun men unga keng pishirish qog'ozini qo'ydim va tortni qolipdan osongina ko'tarib olish uchun chetiga qarab turaman.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 370kkalUglevodlar: 30.4gProtein: 6.6gYog ': 24.8g