Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Yashillar Qalampir
- 300 g Qiyma go'sht
- 1 Piyoz
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 1 Chilli qalampir
- 1 Tuxum
- Non uni
- 1 choy qoshiq Xantal
- 3 pomidor
- 200 ml Sabzavotli bulon
- 2 osh qoshiq Tomat pastasi
- 1 piyola Cream
- tuz
- Murch
- Issiq qalampir kukuni
- Quritilgan oregano
- Quritilgan kekik
- neft
ko'rsatmalar
- Qalampirdan qopqoqni kesib oling, yadroni olib tashlang va tozalang.
- Qiymani idishga soling, piyoz va sarimsoq chinnigullarini tozalang va mayda to'g'rab oling, qalampirni juda mayda maydalang va hammasini tuxum, non bo'laklari, xantal, tuz, murch, oregano, timyan va paprika kukuni bilan yaxshilab aralashtiring va qalampir qo'shing. To'kib tashlang, har tomondan issiq yog 'bilan yirtqichlardan qovuring, sabzavotli bulon bilan tozalang, mayda tug'ralgan pomidor qo'shing va taxminan 30 daqiqa davomida muloyimlik bilan pishiring.
- Pivodan qalampirni olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Tomat pastasi va qaymoqni bulonga aralashtiring, qaynatib oling va qalampirni juda issiq bo'lishi uchun unda qoldiring.
- Pomidor-krem sousida qaynatilgan kartoshka bilan qalampir xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 138kkalUglevodlar: 0.9gProtein: 10.5gYog ': 10.3g