in

Sog'lom nonushta - Siz qaysi nonushta turisiz?

Tez va sog'lom nonushta qilish unchalik oson emas. Chunki tez sodir bo'ladigan hamma narsa nosog'lom bo'lib tuyuladi. O'z navbatida, sog'lom bo'lish katta harakatsiz mumkin emasligi aniq. Qanday qilib ikkalasini birlashtirish mumkin? Bir necha daqiqada tayyor bo'ladigan sog'lom va tez nonushtami? Bu yerda siz ko'plab maslahatlar, ingredientlar va retsept g'oyalarini topasiz, ular yordamida siz butun oila uchun tez, ammo sog'lom va xilma-xil nonushta qilishingiz mumkin.

Sog'lom nonushta

Xuddi shu narsa sog'lom nonushta uchun ham amal qiladi: har kim har xil va shuning uchun nonushta qilishda har xil afzalliklarga ega. Qaysi nonushta siz uchun to'g'ri ekanligini bilishdan oldin, siz qanday nonushta qilishingizni bilib olishingiz kerak.

Siz o'zingizning shaxsiy nonushta turini aslida nimani anglatishini va nimaga ko'nikib qolganingizni bilish uchun ma'lum masofadan turib o'zingizning afzalliklaringizga qaraysiz - masalan, jamiyat shunday qilgani uchun yoki ehtimol, chunki siz shunday tarbiyalangansiz. Siz ham u yoki bu tarzda nonushta qilish kerakligini o'qidingiz.

  • Ertalab uyg'onganingizda och qolasizmi?
  • Siz shirinliklarni afzal ko'rasizmi? Yoki erta tongda pitsa yeyishingiz mumkinmi? Siz shunchaki ichishni afzal ko'rasizmi? Yoki siz ertalab hech narsa yeya olmaysizmi, lekin nonushtasiz uydan chiqib ketish nosog'lom deb hisoblaganingiz uchun o'zingizni shunday qilishga majburlaysizmi?
  • Yoki siz nonushta paytida juda ko'p miqdorda ovqatlanasiz, chunki siz "Qirol kabi nonushta" iborasini eshitgansiz va agar siz nonushta qilmasangiz, ishtahangiz paydo bo'ladi, deb qayta-qayta aytilgan. Semirish.
  • Hech qanday nonushta qilish ba'zan eng yaxshi nonushta hisoblanadi. Keling, masalan, B. meni olaylik. Men hech qachon nonushta qilishni xohlamaganman, lekin men buni qilishim kerak edi, chunki onam u uyda nonushta qilmasa, maktabda diqqatini jamlay olmasligini biladi (bu gazetada yozilgan) va u ham yomon bo'lishdan qo'rqardi. onasi bolasini nonushta qilmay uydan chiqarib yuborganida.

Lekin ertalab soat 6:30 da och qolmadim. Ammo bolalarga nima deyish qiyin? To'g'ri! Shirin bilan! Shunday qilib, men nonushta uchun shokoladli muzli marmar tortni yedim - va men issiq ichimliklardan bosh tortganim uchun u bilan bir stakan apelsin sharbati ichdim. Yo'q, yangi siqilmagan. Shishadan. Keyin oshqozonim yaxshi bo'lmadi. Ammo onam xursand edi.

Albatta, maktab sumkamda chiroyli tayyorlangan sendvich bor edi. S-Bahnga chiqishim bilanoq, menda qandaydir mazali narsa paydo bo'ldi, shuning uchun men maktab boshlanishidan oldin (8:) tushlik tanaffusimni yutib yubordim - past yog'li pishloq yoki salam va to'g'ralgan bodring qo'shilgan kepakli non. Maktabga kelganimda o'zimni to'la, og'ir va charchagan his qildim. Konsentratsiyaning izi yo'q. Ikki soatdan so‘ng, tanaffus vaqtida sinfdoshlarim bilan maktab novvoyxonasiga borib, kruasan va shokolad sotib oldim, bu esa diqqatimni jamlashga yordam bermadi.

Onam davolanayotganda, men nonushta qilmadim. S-Bahnda ishtiyoq belgisi yo'q. Maktabda men hushyor va diqqatimni jamlagan edim. Men o'zimni engil va yaxshi his qildim. Biroq, men bilan sendvich bor edi va faqat tanaffus paytida ertalab soat 10 da yedim. Menga maktab novvoyi kerak emas edi. Men hech qachon ertalab soat 10 dan oldin nonushta qilmadim.

Nonushtasiz sog'lom va nozik

Agar siz ham xuddi shunday his qilsangiz, tashvishlanmang, siz ham ko'p odamlar kabi nonushtadan qochadiganga o'xshaysiz.

Nonushta qilmaslik ham intervalgacha ro'za deb ataladigan muhim jihatdir. Bu erda birinchi taom odatda soat 11 yoki 12 da boshlanadi. Kunning ikkinchi va oxirgi ovqati 5:6 dan : gacha iste'mol qilinadi

Intervalgacha ro'za - bu metabolizm uchun juda qulay va shifobaxsh turmush tarzi bo'lib, unda siz ortiqcha vaznni ham juda yaxshi yo'qotishingiz mumkin. Shunday qilib, endi nonushta uni qayta-qayta berishni xohlaydigan maqomga loyiq emasligini ko'rsatadigan ko'plab belgilar mavjud.

Nonushtani o'tkazib yuborish ham vaqtni tejaganligi sababli, "tez nonushta" mavzusiga kelganda, bu variant, albatta, birinchi navbatda eslatib o'tilishi kerak.

Ertalabki ochlik haqiqiy ochlikmi?

Endi, albatta, ertalab ayiqdek och holda uyg'onadiganlar ham bor. Biroq, bu ko'pincha faqat shunday bo'ladi, chunki ular bir kechada katta, yaxshi tajribali va kechki ovqatni iste'mol qilishgan, ehtimol lazzat kuchaytirgichlari bilan. Natijada, odam ertalab ayniqsa och qoladi yoki o'zini shunday tasavvur qiladi. Agar siz birinchi ochlik tuyg'usiga e'tibor bermasangiz va uning o'rniga shunchaki ichsangiz, ochlik tezda yo'qoladi. Bu ochlik emas, shunchaki ishtaha edi.

Albatta, qurilishda ishlaydigan, kechqurun sport zaliga borgan, hatto kun bo'yi piyoda sayohatga chiqqan va och holda uyg'ongan har bir kishi haqiqatan ham och qolgan deb taxmin qilishi mumkin.

Shuning uchun, albatta, o'zingizni yaqindan va uzoqdan kuzatishga arziydi. Chunki siz nonushta qilish uchun to'g'ri vaqtni bilsangizgina, kunning birinchi taomini sog'lom qilish uchun g'amxo'rlik qilishingiz mumkin. Noto'g'ri vaqtda nonushta, aksincha, hatto eng sog'lom ingredientlardan iborat bo'lishi mumkin, u hech qachon sog'lom bo'lmaydi.

Asosiy va shuning uchun sog'lom nonushta

Endi siz nonushta qilish uchun eng yaxshi vaqt qachon ekanligini bilganingizdan so'ng, sog'lom retseptlarni qidirishni boshlash vaqti keldi. Agar bu asosiy sog'lom ovqatlanish oshxonasidan nonushta qilish kerak bo'lsa, siz bu erda to'g'ri retseptlarni topasiz (asosiy nonushta), bu retseptga qarab ma'lum vaqt tayyorlashni talab qiladi va shuning uchun har doim ham tez nonushtaga mos kelmaydi. kategoriya.

Sog'lom nonushta sho'rva

Osiyoda sho'rvalar an'anaviy ravishda nonushta uchun iste'mol qilinadi - bu samimiy nonushta turi uchun variant. Sho'rvalar juda oddiy bo'lishi mumkin, minerallarga boy, ammo tayyorlash oson. Sho'rvalar kunni boshlashning juda yaxshi usuli - ayniqsa salqin mavsumda. Ular, shuningdek, kechqurun yoki hatto bir necha kun oldin tayyorlanishi mumkin. Ertalab siz ularni shunchaki isitasiz. Bizning retseptlar bazasida mazali sho'rva retseptlarini topishingiz mumkin, masalan, B. Ayurveda sho'rvalari yoki gidroksidi sho'rvalar yoki vegan sho'rvalar. Bu erda sog'lom retseptlarni topishingiz mumkin. Yoki quyidagi mazali retseptni sinab ko'rishingiz mumkin. Konjac noodle ishlatganda u gidroksidi va arpasiz, shuningdek, glyutensiz:

Vetnam guruchli noodle sho'rva

2 ta porsiya uchun

Tarkibi

  • 100 g guruchli makaron (quruq tortilgan) yoki 200 g ishqorli Konjac shisha noodlelari tayyor
  • Sabzavotlar: 100 g piyoz, 1 bosh sarimsoq, 100 g sabzi, 1 pomidor, 1 ta selderey
  • 1 osh qoshiq quritilgan shiitake qo'ziqorini
  • 1 bay leafi
  • dengiz tuzi va qalampir
  • 2 osh qoshiq soya sousi (tamari)
  • 2 osh qoshiq faol arpa (superfood, quyida ko'ring)
  • Ixtiyoriy chili va/yoki yangi maydalangan zanjabil
  • ½ shamlardan maydanoz
  • ½ shamlardan koriander

tayyorgarlik

Sabzavotlarni yuving va bo'laklarga bo'ling. 1 litr suvda qo'ziqorin va dafna yaprog'i bilan qaynatiladi. Tuz va qalampir seping. 10 daqiqa qaynatib oling. Soya sousini, faollashtirilgan arpa va pishirilgan noodle qo'shing. Plitalarga quying va ta'mga ko'ra maydanoz, koriander, chili va boshqalar bilan ta'mga soling.

Tuxum sog'lom nonushtami?

Albatta, nonushta qilish uchun o'z tovuqlaringizdan organik tuxum (yoki ikki yoki uchta) ham bo'lishi mumkin. Yumshoq qaynatilgan tuxum kabi hazm qilish ayniqsa oson. Ammo hindiston yong'og'i yog'ida qovurilgan bo'lsa ham, u sariyog 'yoki vegan margarinli bir bo'lak tost bilan ajoyib tarzda ketadi. Tuxumni urib, issiq idishga quying. Darhol issiqlikni kamaytiring. Tuxumning jigarrang bo'lishiga yo'l qo'ymang, shunchaki aralashtiramiz. Pomidorning chorak qismi bilan xizmat qiling (o'simlik tuzi va oregano bilan sepiladi). Agar siz vegetarian tuxum variantini xohlasangiz, bu yerda vegetarian omlet retseptini topishingiz mumkin.

Non hali ham foydali nonushtami?

Yuqorida aytib o'tilgan tost yoki glyutensiz tost engil nonushta uchun juda mos keladi. Boshqa non turlari (mikrobli non, kepakli non, amaranth noni, jo'xori noni va boshqalar) ham ovqatdan oldin qovurilgan bo'lsa, ancha hazm bo'ladi.

Kolbasa yoki pishloq o'rniga, organik sabzavot yormalarini (masalan, Zwergenwiesedan) oling va tez sabzavotli tayoqchalar yoki pomidor bo'laklari va turplarni, shuningdek, tug'ralgan o'tlarni iste'mol qiling.

Sabzavotli sredstkalar, albatta, hafta oxiri yoki undan oldin kechqurun ham juda oson tayyorlanishi mumkin. Ular muzlatgichda kamida 3-4 kun saqlanadi. Blenderda o'zingiz yoqtirgan sabzavotlarni, masalan, B. pomidor yoki bodring yoki qalampir yoki pishirilgan sabzavotlarni (qovoq, qovoq, shirin kartoshka va boshqalar) pyuresi qilib, qalinlashishi uchun avakado pyuresi, ozgina chia urug'i yoki maydalangan zig'ir urug'ini qo'shing va tatib ko'ring. dengiz tuzi, qalampir, xamirturush bo'laklari, zaytun moyi, limon sharbati, bodom yog'i va yangi o'tlar bilan.

Nonushta uchun murabbo

Nonushta stolida hatto murabbo ham tabu emas. Hammasi murabboga bog'liq. Asosan, yagona sog'lom narsa bu murabbo, uni uyda ham juda tez tayyorlash mumkin:

Blenderda kerakli xom mevani bir nechta chuqurchaga aylangan xurmo bilan pyurelang va keyin uni qalinlashtirish uchun bir nechta chia urug'ini qo'shing. Ishqorli vital oziq-ovqat oshxonasidan sog'lom murabbo tayyor. Buning uchun rezavorlar, o'riklar va olxo'ri eng mos keladi.

Sog'lom nonushta uchun mazali muslis

Klassik sog'lom nonushta - bu bo'tqa. Butun ovqat oshxonasida bo'tqa ko'pincha ertalabki stolda xizmat qiladi. Bir kechada donli taom namlanadi, keyin ertasi kuni ertalab meva, asal va qaymoq bilan iste'mol qilinadi. Albatta, bu nonushta zaif ovqat hazm qilish organlari uchun emas, shuning uchun ko'plab yangi kelganlar ko'pincha yangi donli bo'tqadan keyin meteorizm va to'liqlik hissi haqida shikoyat qiladilar.

Ishqoriy oshxona nuqtai nazaridan, yangi don pyuresi ham unchalik arzon emas, chunki kislota hosil qiluvchi ta'sirga ega bo'lgan unib chiqqan donalar ishlatiladi. Mussli ko'pincha jo'xori bilan tayyorlanadi (va keyin faqat ertalab taxminan 30 daqiqa davomida namlanadi), lekin kamdan-kam hollarda bug'doy bilan ham tayyorlanadi, shuning uchun erta tongda ichaklar allaqachon kleykovina bilan yuklanadi.

Sog'lom nonushta: glyutensiz, oddiy va superfoodlar bilan

Ovqatlanish uchun maxsus tayyor nonushta aralashmalari (Isvaridan) ancha hazm bo'ladi, chunki ular glyutensiz, deyarli gidroksidi va, birinchi navbatda, juda tez tayyorlanishi mumkin. Asos - grechka irmik, bodom uni va glyutensiz, unib chiqqan jo'xori.

Turiga qarab, quritilgan mevalar va kamida bitta superfood, masalan, B. arpa o'ti, maka, acai berry, kanop oqsili va/yoki lucuma kiradi. U banan kukuni va hindiston yong'og'i gullari shakar bilan shirinlanadi.

Nonushta aralashmasidan ikkitasi, shuningdek, qoshiq bilan stakanga to'ldirilgan nonushta sifatida ham mavjud. Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - bir shisha suv olib kelish va siz yo'lda sog'lom, ishqorli nonushta qilishingiz mumkin.

Tavsiya etilgan tayyor muslis

Sog'lom va tez nonushta qilish uchun tavsiya qilishimiz mumkin bo'lgan boshqa tayyor muslislar quyidagilardir:

  • Werzdan 3-don va 4-don mussli: Bular juda oddiy, glyutensiz va shakarsiz mussli aralashmalari. 3 donli aralashmada bodom va mayiz, 4 donli aralashmada bodom va hindiston yong'og'i parchalari va ozgina guruch siropi mavjud.
  • Agar ular glyutensiz bo'lsa, asosiy muslis deb ataladigan narsalar odatda asosiy deb ataladi. Biroq, ular aslida ishqoriy emas, chunki ularda unmagan don parchalari mavjud. Lekin, albatta, ular hali ham quyida keltirilgan mussli retseptlarimiz uchun asos bo'lishi mumkin. Natijada, keyin bazadan ortiqcha nonushta. Ikkita nozik, mutlaqo shakarsiz asosli muslis - Sonnentor (jo'xori, grechka, olma, nok, behi va dolchin) va Alvitodan BasenZeit bo'tqasi (grechka, tariq, o'rik, kungaboqar urug'i, olma, jigarrang tariq, amaranth, shirin) lyupinlar va bodomlar).
  • Unib chiqqan jo'xoridan tayyorlangan asosiy xom jo'xori donalari: Bu juda maxsus jo'xori donalari uy qurilishi xom jo'xori musli uchun asos sifatida juda yaxshi ishlatilishi mumkin.
  • Govinda Chufli Mueslis: Chufli Chia glyutensiz. Ular nonushta pyuresi sifatida iste'mol qilinadi va doljin yoki kardamon bilan boy ta'mga ega. Ular endi shirin bo'lishi shart emas, chunki ular tarkibida quritilgan mevalar yuqori. "Chufli" nomi muslis tarkibida juda ko'p shirin maydalangan bodom mavjudligidan kelib chiqqan. Va yo'lbars yong'oqlari o'zlarining ispan vatanlarida chufalar deb ataladi. Yo'lbars yong'oqlari ichak muhitiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi, chunki ular tarkibida prebiyotik tolalar mavjud va shuning uchun ichak florasiga foyda keltiradi.
    Albatta, yo'lbars yong'oqlarini boshqa har qanday mussli yoki mevali salatlarga ham qo'shishingiz mumkin. Ular bo'laklar, un va çıtır chiplar (agave siropida qovurilgan) shaklida mavjud. Keyingi bo'limda sizni ko'proq qo'shimchalar bilan tanishtiramiz.

Sog'lom nonushta uchun qo'shimchalar

Toppinglar - bu sizning tayyor mussli ustiga sepishingiz mumkin bo'lgan ingredientlar. Ma'lum z. B. Hindiston yong'og'i bo'laklari, banan chiplari yoki shokolad sepishlari. Ammo qo'shimchalar ham granola aralashmasining muhim qismi bo'lishi mumkin. Bular maxsus flakes, flakes, pops, ko'chatlar yoki kukun shaklida maxsus superfoodlar. Qo'shimchalar yordamida siz har kuni bir xil musslini turli xil va lazzat bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Yorma, psevdoser, kashtan va urug 'topinglari

Quyidagi qo'shimchalarning har biri o'ziga xos xususiyatlarga va sog'liq uchun foydalarga ega. Shunday qilib, almashtiring!

  • Kashtan parchalari: kashtan glyutensiz, oson hazm bo'ladigan va kaliy, flavonoidlar (antioksidantlar) va S vitaminiga boy.
  • Quinoa bo'laklari: Quinoa glyutensiz va yuqori sifatli protein va ko'p magniy, kaltsiy va temirni ta'minlaydi.
  • Amaranth flakes: Amaranth, shuningdek, kleykovinadan xoli, kinoadan ham ko'proq magniy va temir bilan ta'minlaydi, shuningdek, etarli miqdorda lizinni o'z ichiga olgan yuqori sifatli proteinni ta'minlaydi, odatda don tarkibida cheklangan miqdorda bo'lgan aminokislota, shuning uchun amaranth dan muslisga, masalan, B. spelled, guruch, makkajo'xori yoki shunga o'xshash. Juda foydali.
    Jigarrang tariq bo'laklari, jigarrang tariq po'stlog'i yoki jigarrang tariq ko'chatlari: Jigarrang tariq faqat oz miqdorda (1 - 4 osh qoshiq) ishlatiladi, shuning uchun u ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Bu kremniyning ajoyib manbai (teri, sochlar, tirnoqlar va suyaklar uchun) va ko'plab antioksidantlar bilan ta'minlaydi.
  • Karabuğday donalari: kinoa va amaranth singari, grechka ham sog'liq uchun ko'plab foyda keltiradigan glyutensiz psevdoserdir.
  • Karabuğday, kungaboqar urug'lari va kinoaning o'sib chiqqan aralashmasi: Bu erda uchta eng yuqori sifatli ko'chatlar birlashtiriladi - avval unib chiqadi, keyin quritiladi: ajoyib to'ldirish, chunki siz bir vaqtning o'zida uchta superfood ozuqaviy profilidan bahramand bo'lishingiz mumkin.
  • Faollashtirilgan arpa: Bu arpa unib chiqadi, quritiladi va maydalanadi. Jigarda xolesterin hosil bo'lishini inhibe qiladi, immunitetni mustahkamlovchi beta-glyukanlarni beradi va qon shakar darajasini pasaytirishga yordam beradi. Faollashtirilgan arpa kuchli ta'mi tufayli mazali sho'rvalarda ham juda yaxshi ketadi.
    Qobiqli kanop urug'lari: Kenevir urug'lari yuqori sifatli kenevir yog'i (omega-3 va omega-6 ideal nisbatda) va oson hazm bo'ladigan kenevir oqsilining ajoyib kombinatsiyasidir. Tozalangan urug'lar iste'molni ayniqsa yoqimli qiladi.
  • Jigarrang zig'ir urug'i va chia urug'ining omega aralashmasi: Omega-3 ning ikkita shohi bu aralashmada uyg'un tarzda birlashtirilgan. Ularni mussli bilan birga kamida 10-20 daqiqa davomida namlashlariga ruxsat bering.

Meva qo'shimchalari

Boshqa hech qanday joyda siz superfoodlarda, shuningdek, mussli bilan aralashtirib bo'lmaydi. Shunday qilib, muslis - bu antioksidant va hayotiy moddalarni uy xo'jaligini shakllantirish uchun imkoniyatdir. Ulardan foydalaning!

  • Acerola kukuni: Acerola olchasi S vitaminining kuchli va tabiiy manbaidir
  • Acai kukuni: eng yuqori ORAC ko'rsatkichlaridan biriga ega bo'lgan antioksidantlarning ko'pligi (antioksidant quvvati o'lchovi)
  • Baobab kukuni: kaliy, tola va antioksidantlar bilan ta'minlaydi, shuningdek, ichaklarga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi. Bu erda siz Baobab haqida qo'shimcha ma'lumot topasiz.
  • Mango kukuni: mango shirinlik va mevali hid beradi.
  • Kızılcık kukuni: kızılcık mevali, tortiq va siydik yo'llari infektsiyalarining oldini olish uchun javob beradi.
  • Ananas kukuni: ananas fermentlarini shirinlashtiradi va olib keladi.
  • Malina kukuni: berry muslida mazali! Malinali kukun berry aromasini kuchaytiradi va ayni paytda rezavorlarga xos bo'lgan antioksidantlarni beradi.
  • Qizil banan kukuni: musli uchun eng tabiiy va eng yaxshi tatlandırıcılardan biri.

Yashil ovqat qo'shimchalari

Non-plus-ultra superfood tabiiy ravishda yashil bo'lib, barcha yashil o'simliklar, mikroalglar va hayotiy moddalarga boy yovvoyi o'tlarni o'z ichiga oladi. Ushbu kukunlar, shuningdek, musslini yanada yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin - ta'mini o'zgartirmasdan. Xlorofil tufayli kundalik detoksifikatsiyani qo'llab-quvvatlaydigan ajoyib yashil oziq-ovqat mahsulotlari tanlovi:

  • Moringa kukuni: Moringa kaltsiy, temir, vitamin B2 va E vitamini ta'minotini optimallashtirish uchun ayniqsa mos keladi.
  • O't kukuni: Arpa o'ti, o't o'ti yoki bug'doy o'ti kukuni xlorofill va ko'plab minerallar va hayotiy moddalarni ta'minlaydi. Arpa o'ti ichaklarni tinchlantiradi, bug'doy o'ti esa tetiklantiruvchi ta'sirga ega.
  • Chlorella, spirulina yoki AFA suv o'tlari kukuni: Ehtiyotkorlik bilan dozani kiriting, aks holda suv o'tlarining ta'mi ustunlik qilishi mumkin. Mikroalglar detoksifikatsiyaga (xlorella), ozuqa moddalarini optimallashtirishga (spirulina) yordam beradi va jismoniy va aqliy ish faoliyatini oshiradi (Afa alglari).
  • Yashil oziq-ovqat aralashmalari: Agar siz hamma narsani xohlasangiz yoki qaror qila olmasangiz, oddiygina turli xil yashil o'simliklarning aralashmalaridan foydalanishingiz mumkin, masalan, B. yuqori aralash xom zaxira deb ataladi, unda barcha yashil o'simlik kukunlari xom oziq-ovqat sifati, ya'ni 42 darajadan yuqori qizdirilmaydi. O'z ichiga uchta mikroalg, dengiz o'tlari, yashil bargli sabzavotlar, yovvoyi o'tlar va dorivor o'simliklar, shuningdek probiyotik madaniyatlar, tolalar va fermentlar kiradi, barcha muhim sohalar qamrab olinadi.

Sabzavotli proteinli qo'shimchalar

Nonushta ham oqsil ta'minotini optimallashtirish uchun ishlatilishi mumkin, chunki o'simlikka asoslangan protein kukunining ta'mi mussli bilan juda yaxshi uyg'unlashadi.

  • Kenevir oqsili: 50% protein, yuqori sifatli yog 'kislotalarini o'z ichiga oladi, BCAA (tarmoqli zanjirli aminokislotalar, ayniqsa mushaklarni qurish uchun ishlatiladi) va L-arginin, samaradorlik va quvvatni oshiruvchi aminokislotalarga boy.
  • Guruch oqsili: 80% protein, deyarli 100% juda yaxshi hazm bo'ladigan past uglevodli oqsilni o'z ichiga oladi.
  • No'xat oqsili: 80% dan ortiq protein va ko'p temirni o'z ichiga oladi va umumiy proteinning yanada yaxshi biologik qiymatiga erishish uchun guruch oqsili bilan ideal tarzda birlashtirilishi mumkin. No'xat oqsili lizinga boy, aminokislotadan karnitin ishlab chiqariladi, bu esa o'z navbatida yog'larning yonishini ta'minlaydi.
  • Lupin oqsili: 40% protein (faqat 13% uglevodlar) va ko'p tolani o'z ichiga oladi. Lupin oqsili ham yagona gidroksidi oqsil kukunidir.

Tez va sog'lom nonushta uchun musli retseptlari

Quyida keltirilgan retseptlar tayyorlash uchun taxminan 10 daqiqa davom etadi, shuning uchun siz nonushta qilish uchun yarim soatni rejalashtirishingiz mumkin, shu jumladan iste'mol. Agar sizda bu yarim soat bo'lmasa, siz erta turishingiz yoki o'zingiz bilan mussli olishingiz kerak. Albatta, keyingi tanaffusda nonushta uchun 20 sokin daqiqa bo'ladi.

Shuning uchun iste'mol qilishga tayyor musslini tanlang yoki o'zingizning alohida parchalar, ehtimol yong'oq va quritilgan mevalar aralashmasini aralashtiring. Keyin bu aralash quyidagi retsept bo'yicha tavsiyalar uchun asos bo'lib xizmat qiladi:

Bodom shokoladli musli

Bu mussli uchun juda oddiy va shakarsiz asosni tanlang, masalan, B. Werz mussli yoki asosiy musslidan biri.

1 ta porsiya uchun ingredientlar

  • 150 ml bodom suti, jo'xori suti yoki suv
  • 1 osh qoshiq jigarrang bodom yog'i
  • 1 choy qoshiq kakao kukuni
  • ¼ choy qoshiq vanil kukuni
  • 2 osh qoshiq (yoki ta'mga qarab) yakon siropi yoki yakon kukuni
  • 80 gramm mussli
  • 100-150 g mavsumiy mevalar
  • 2 osh qoshiq maydalangan bodom
  • Agar mavjud bo'lsa: 1 osh qoshiq mayda maydalangan uy qurilishi shokoladi

tayyorgarlik

Yulaf sutini bodom yog'i, kakao kukuni, vanil va yakon siropi bilan aralashtiramiz yoki shakerda yaxshilab aralashtiramiz, mussli ustiga quying va qisqa vaqt turing. Mevalarni mayda bo'laklarga kesib oling va mussli qo'shing. Tuproqdagi bodom va shokolad talaşlarini sepib, xizmat qiling.

Berry mussli

Ushbu retsept Isvarining nonushta uchun tayyor aralashmalarini qanday qilib tez va oson hayotiy moddalarga boy mazali, foydali mussliga aylantirish mumkinligini ko'rsatadi.

1 ta porsiya uchun ingredientlar

  • 4 osh qoshiq ishqorli pyuresi (Effektiv tabiatdan bo'tqani tavsiya eting
  • 60-80 ml bodom suti, jo'xori suti yoki suv
  • ¼ choy qoshiq vanil kukuni
  • 1 choy qoshiq malina kukuni va acai kukuni
  • 100 g aralash rezavorlar (shu jumladan bir kechada eritilgan muzlatilgan rezavorlar)
  • 2 osh qoshiq amaranth bo'laklari (yoki siz tanlagan boshqa to'ldirish)

tayyorgarlik

Suyuqlikni nonushta aralashmasiga to'kib tashlang va uni kamida 2 daqiqa, yaxshisi 10 dan 20 minutgacha shishib qo'ying (masalan, kiyinishdan oldin namlang). Keyin kukunni aralashtiramiz, rezavorlar bilan katlayın va parchalar bilan seping.

Olxo'ri va jo'xori unidan lazzatlanish

Ushbu retsept asosiy xom jo'xori uni ishlatishga misoldir. Agar 60 g jo'xori uni to'ldirmasa, siz, albatta, miqdorni oshirishingiz mumkin.

Tarkibi

  • 60 gramm o'ralgan jo'xori
  • 30 g maydalangan findiq
  • ½ osh qoshiq aserola kukuni
  • 1 osh qoshiq baobab kukuni
  • 3 ta olxo'ri bir kechada taxminan namlangan. 100 ml suv (toshsiz)
  • 2 ta xurmo toshsiz
  • Kichik bo'laklarga bo'lingan 6 ta yangi olxo'ri (tozali).
  • 2 osh qoshiq yo'lbars yong'og'i

tayyorgarlik

Yuvilgan jo'xori yong'oq, barcha kukunlar va doljin bilan aralashtiriladi. Ho'llangan olxo'ri va xurmo bilan ho'llangan suvni pyuresi qilib, jo'xori uni va yong'oq aralashmasini quying. Olxo'ri bo'laklarini katlayın va hamma narsani yo'lbars chiplari bilan seping.

Tez sog'lom nonushta - endi muammo emas!

Ushbu barcha maslahatlar va tavsiyalar bilan siz ko'p vaqt sarflamasdan sog'lom nonushta qilish qiyin bo'lmaydi. Siz ko'p vaqtingizni ushbu ma'lumotni o'qishga sarflaysiz. Ammo kerakli ingredientlarni tanlaganingizdan so'ng, har kuni ertalab o'zingiz xohlagan nonushtani tezda tayyorlashingiz mumkin.

Sizga tez va sog'lom nonushta bilan juda qiziqarli bo'lishingizni va albatta: yoqimli ishtaha! Salomatlik markazidan sizning jamoangiz.

Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Olxo'ri (olxo'ri) yo'g'on ichak saratonidan himoya qiladi

Shakar o'rnini bosuvchi moddalar: 7 ta eng sog'lom tatlandırıcı