John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 8 Matematik filetalar, baliq peshtaxtasidan yangi
- 1 kg Kartoshka, mumsimon
- 50 g Xam, tug'ralgan
- 1 shamlardan Sarimsoq
- 1 hajmi Piyoz
- 2 hajmi Kornişonlar
- 4 osh qoshiq Bodring suyuqligidan
- 300 g To'liq sutli yogurt
- 250 g Qatiq
- 2 Chimchoqlar shakar
- Tegirmondan tuz + qora murch
- 1 Splash Limon sharbati, yangi siqilgan, ta'mga
ko'rsatmalar
- Kartoshkani yuving va suvda taxminan 20 daqiqa davomida al dentegacha pishiring.
- Ayni paytda jambon kublarini çıtır bo'lgunga qadar skovorodkada qoldiring. Qog'oz sochiqni to'kib tashlang va sovushini kuting. Chivesni yuving va mayda rulonlarga kesib oling.
- Piyozni tozalang, chorak va mayda choping. Tuzlangan bodringni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Smetanani yogurt va bodring suvi bilan silliq bo'lguncha aralashtiring va ozgina tuz, maydalagichdan ozgina qora qalampir va 2 chimdik shakar bilan ta'mga soling.
- Sovutilgan jambon kublarini, piyozni va bodringni sousga soling. Seld balig'i filetosini artib oling va tishlab bo'laklarga bo'ling. Sos bilan yumshoq aralashtiramiz. Oxirida chivesni soling va muzlatgichda taxminan 1 soatga qoldiring.
- Selyodka uchini to'g'ridan-to'g'ri plastinkalarga qo'ying yoki idishga soling. Kartoshkani tozalang va alohida xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 173kkalUglevodlar: 3.3gProtein: 2.9gYog ': 16.4g
