Gistamin intoleransi: belgilari va davolash

Gistamin intoleransi belgilari odatda ovqatlanish yoki ichishdan keyin to'satdan paydo bo'ladi. Ushbu maqolada biz bu qanday alomatlar bo'lishi mumkinligini va intoleransni qanday davolash kerakligini tushuntiramiz.

Ushbu alomatlar gistamin intoleransi bilan yuzaga kelishi mumkin

Gistamin - bu organizmdagi ko'plab jarayonlarda, masalan, yallig'lanish reaktsiyalarida ishtirok etadigan endogen xabarchi moddasi. Ba'zi hollarda gistamin to'satdan ajralib chiqadi va pichan isitmasi kabi allergiyani qo'zg'atishi mumkin. Ba'zi odamlar oziq-ovqat bilan ta'minlangan gistaminga reaksiyaga kirishadilar. Bu gistaminga nisbatan psevdoallergiya deb ham ataladigan intoleransdir.

• Semptomlar gistamin o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin paydo bo'ladi. Ko'pincha, bu fermentatsiya jarayonlarining natijasi bo'lgan yoki uzoq vaqt davomida saqlanadigan mahsulotlardir. Bunga etuk pishloq, sharob yoki pivo kiradi. Bundan tashqari, dudlangan yoki tuzlangan kolbasa, tuzlangan karam yoki soya sousi kabi sabzavotlarning ayrim turlari juda ko'p gistaminlarni o'z ichiga oladi.
• Ba'zi ovqatlar ham tanada gistaminning ko'payishiga olib keladi. Bu, masalan, shokolad yoki qulupnay bilan bog'liq.
• Gistamin intoleransi ko'p jihatdan o'zini namoyon qilishi mumkin. Terining qichishi va qizarishi odatda hujumlarda paydo bo'ladi va shish paydo bo'lishi mumkin. Ko'pgina bemorlarda bosh og'rig'i va natijada ko'ngil aynishi, qusish va bosh aylanishi kuzatiladi. Charchoq ham paydo bo'lishi mumkin.
• Gistamin tananing ko'p qismlariga ta'sir qilganligi sababli, oshqozon-ichak trakti ham ta'sir qilishi mumkin. Sizda qorin og'rig'i yoki kramplar, to'satdan diareya va gaz paydo bo'lishi mumkin.
• Boshqa alomatlarga burunning shishishi yoki oqishi kiradi. Ayollarda hayz davrining buzilishi va hayz ko'rish og'rig'i mumkin. Kamdan kam hollarda bu qon bosimining pasayishiga va yurak urish tezligining oshishiga olib kelishi mumkin.

Gistamin intoleransini davolash

Terapiyaga ikkita yondashuv mavjud. Avvalo, dietani o'zgartirish boshlanadi. Qo'shimcha sifatida dorilar bilan davolanadi.

• Agar sizda gistamin intoleransi bo'lsa, birinchi qadam gistamin o'z ichiga olgan ovqatlardan voz kechishdir. Ratsiondagi o'zgarishlar odatda bir necha bosqichda sodir bo'ladi. Dastlab, iloji boricha gistamin etkazib berishdan qochish kerak. Bu qondagi gistamin darajasini pasaytiradi. Bu jarayon menyuda guruch va kartoshka tomonidan qo'llab-quvvatlanadi.
• Taxminan ikki hafta davom etadigan yo'q qilish dietasidan so'ng, siz alohida mahsulotlarni menyuga qaytarishingiz mumkin. Qaysi ovqatlarga toqat qila olishingizni aniq tekshirish muhimdir. Hamma narsa asta-sekin sodir bo'lishi kerak va taxminan to'rt-olti hafta davom etadi. Bunda shifokor va, ehtimol, ovqatlanish mutaxassisi yordam berishi mumkin.
• Uchinchi bosqichda siz uzoq muddat davomida qaysi mahsulotlarni va qanday miqdorda hech qanday alomatlarsiz iste'mol qilishingiz mumkinligini kuzatishingiz kerak. Oziq-ovqat kundaliklarini yuritish tavsiya etiladi.
• Alomatlardan to'liq xalos bo'lishga har doim ham dietani o'zgartirish orqali erishib bo'lmaydi. Chunki simptomlarning paydo bo'lishi organizmdagi gistaminning umumiy miqdoriga bog'liq. Oziq-ovqat bilan yutilgan miqdordan tashqari, tananing o'zi tomonidan chiqarilgan miqdor ham rol o'ynaydi.
• Vaziyatni nazorat qilish uchun shifokor ham dori-darmonlarni buyuradi. Bular asosan antigistaminlar deb ataladi, ular gistamin darajasini pasaytiradi.
• Gistamin intoleransi bo'lgan ko'plab bemorlarda B6 va C vitaminlari etishmasligi ham mavjud. Vitamin B6 gistaminni parchalashga yordam beradi, S vitamini jarayonni tezlashtiradi. Bunday holda, tegishli parhez qo'shimchalarini olish tavsiya etiladi.
• Shifokor gistaminni buzuvchi diamin oksidaz fermentini buyurishi mumkin. U ovqatdan oldin kapsula shaklida olinadi va histaminga boy ovqatdan keyin simptomlar paydo bo'lishining oldini olish uchun mo'ljallangan.
• Ovqatdan keyin ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarga duch kelsangiz, bu laktoza intoleransiga ham bog'liq bo'lishi mumkin. Qaysi ovqatlar bunga javobgar bo'lishi mumkinligi haqida keyingi maqolamizda o'qishingiz mumkin.