John Myers
Ovqat tayyorlash - bu iloji boricha kamroq harakat bilan, lekin yangi ingredientlar bilan idishlarni oldindan tayyorlashni anglatadi. Buni kundalik hayotda har doim muzlatgichda yoki oshxonada makaron, parmesan yoki no'xat kabi bir nechta klassikaga ega bo'lish orqali osongina amalga oshirish mumkin. Deraza tokchasiga bir nechta o'simlik idishlarini ham tavsiya qilaman.
Ovqatni tayyorlash juda mantiqiy: siz ovqatingiz bilan shug'ullanasiz, bu esa uni yanada muvozanatli va mazali qiladi. Yana bir ortiqcha: oziq-ovqat chiqindilarini shu tarzda minimallashtirish mumkin.
Ovqat pishirishda vaqtni tejashning kaliti - bu sizning boshingizda tezkor reja tuzish va keyin ingredientlarni yoki ovqatlarni yaxshilab birlashtirishdir. Bu erda eng muhim vazifa juda ko'p turli xil ingredientlardan foydalanmaslik va tasdiqlangan retseptlarni tezroq ishlash uchun qayta ko'rib chiqishdir. Eng yaxshi misol - köfte. Mening maslahatim: Feta bilan to'ldiring va non bo'laklari o'rniga aralashmaga bir oz kuskus qo'shing. Bu bulochkalarning uzoq vaqt namlanishini tejaydi.
Kartoshka haqida gap ketganda, masalan, men yangi shingil kvarkli kurtkali kartoshkani yaxshi ko'raman. Ertasi kuni yo qovurilgan kartoshka yoki qoldiqlardan mazali kartoshka salatasi bor. Bir kun oldin spagettidan mazali noodle omletini yoki yaxshi tovuqdan sabzavot va noodle bilan tovuq sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin. Keyingi tushlik uchun engil tovuq ko'krak salatini tayyorlang. Yoki kechqurun tovuq oyog'i tortilgan tovuqga aylanadi, o'ralgan holda - salat, sabzavot va kiyinish bilan o'ralgan. Kastryulkalar, shuningdek, bir kun oldin mazali ingredientlar uchun ajoyib xaridorlardir.
Shirin uchun maslahatim: vanil sousli shokoladli keklar. Shokoladni eritib, shakar, sariyog ', tuxum va bir oz pishirish kukuni qo'shing. Har bir narsani aralashtiramiz va 17 daraja haroratda 185 daqiqadan so'ng pechdan chiqarib oling. Pishirish vaqtida vanil sousini tayyorlash mumkin. Buning uchun 100 ml sutni qaynatib oling, uni baland idishga quying va ikkita tuxum sarig'i, bir oz shakar, vanil va blender bilan pyuresi qo'shing. Oddiy va super mazali!
