Sovutgich qanchalik sovuq bo'lishi kerak?

Tavsiya etilgan, optimal muzlatgich harorati 5º C va 8º C oralig'ida. Bu siz Yevropa Ittifoqi ko'rsatmalari va tavsiyalariga (5º C) va Germaniyada tavsiya etilgan 8º C haroratga (muzlatgichning o'rta qismi uchun) rioya qilishingizni anglatadi. . Qolgan savol - qurilmani ideal sovutgich haroratiga qanday o'rnatish. Ushbu ideal qiymatni urish va juda ko'p sovutmaslik elektr va pulni tejashga yordam beradi; chunki sovutgich juda salqin bo'lgan har bir Selsiy daraja iste'molning taxminan 5 foizga oshishini anglatadi. Aksariyat modellarda muzlatgich haroratini 1 dan 7 darajagacha o'rnatish imkonini beruvchi terish mavjud. Ba'zi modellarda shkala faqat 1 dan 5 gacha bo'ladi. Odatda, muzlatgichning mukammal harorati uchun 1 yoki 2 darajalar etarli, yozda siz buni qilishingiz mumkin. tashqaridan qo'shimcha issiqlikka qarshi turish uchun 3 dan 4 gacha sozlang. Orqa sohada eng sovuq, chunki u erda sovutish moslamasi joylashgan. Eng issiq joy muzlatgich eshigida. Muzlatgichda muz paydo bo'lishi bilanoq, unumdorlik pasayadi va quvvat sarfi ortadi; shuning uchun muntazam muzdan tushirish muzlatgichning energiya balansi uchun foydalidir. Xuddi shunday, to'ldirilgan muzlatgich sovuqni bo'shdan yaxshiroq saqlaydi, chunki ichidagi ovqat sovuqni bog'laydi. Bu shuni anglatadiki, muzlatgich ochilganda juda ko'p sovuq havo chiqmaydi. chunki sovutish moslamasi u erda joylashgan. Eng issiq joy muzlatgich eshigida. Muzlatgichda muz paydo bo'lishi bilanoq, unumdorlik pasayadi va quvvat sarfi ortadi; shuning uchun muntazam muzdan tushirish muzlatgichning energiya balansi uchun foydalidir. Xuddi shunday, to'ldirilgan muzlatgich sovuqni bo'shdan yaxshiroq saqlaydi, chunki ichidagi ovqat sovuqni bog'laydi. Bu shuni anglatadiki, muzlatgich ochilganda juda ko'p sovuq havo chiqmaydi. chunki sovutish moslamasi u erda joylashgan. Eng issiq joy muzlatgich eshigida. Muzlatgichda muz hosil bo'lishi bilanoq unumdorlik pasayadi va quvvat sarfi ortadi; shuning uchun muntazam muzdan tushirish muzlatgichning energiya balansi uchun foydalidir. Xuddi shunday, to'ldirilgan muzlatgich sovuqni bo'shdan yaxshiroq saqlaydi, chunki ichidagi ovqat sovuqni bog'laydi. Bu shuni anglatadiki, muzlatgich ochilganda juda ko'p sovuq havo chiqmaydi.

Sovutgichning to'g'ri haroratini topish va zonalarni bilish

Sovutgichning mukammal harorati uchun mos yozuvlar qiymati har doim o'rta kameraga tegishli. Bu juda muhim, chunki har bir qurilma turli xil harorat zonalariga bo'lingan. Ular o'z navbatida turli xil ovqatlar uchun mos keladi - va bo'linish shunday ishlaydi:

• Yuqori bo'lim 8ºC atrofida bo'lishi kerak. Bu qolgan ovqat va pishloqni saqlashning ajoyib usuli.
• O'rta bo'lim muzlatgichning to'g'ri harorati uchun qo'llanma bo'lib xizmat qiladi. Uni mos ravishda 5 dan 7ºC gacha sozlang. Shuning uchun u yogurt va sut kabi sut mahsulotlarini saqlash joyi sifatida mos keladi.
• Harorat eng past (taxminan 2º C) pastki bo'linmada (qistirgichning shisha tokchasidan yuqori). Shuning uchun u erda go'sht va baliq kabi sovuqqa muhtoj bo'lgan ovqatlarni saqlang.
• Pichoq 8ºC atrofida bo'lishi kerak. Misol uchun, brokkoli yoki qulupnay uchun juda mos keladi. Aytgancha, qulupnayni muzlatgichda qancha vaqt saqlash mumkinligini bizning mutaxassis bilimlarimizdan bilib olishingiz mumkin. Unda biz sizga savolga javobni ham aytib beramiz: “Siz tuxumni muzlatgichda saqlashingiz kerakmi? "

Sovutgichingizda termometr bo'lmasa, haroratni o'zingiz o'lchashingiz mumkin. O'rta bo'limga bir stakan suv qo'ying. 24 soatdan keyin uni chiqarib oling va ichiga termometrni botirib oling. Sovutgichdagi ideal haroratga erishganingizni ko'rishingiz mumkin.