Crystal Nelson
Ko'p miqdorda suv ichish deyarli har bir dardga davo bo'lib tuyuladi. Ammo bu haqiqatmi? Qancha suv haqiqatan ham sog'lom?
"Har kuni ikki litrdan uch litrgacha suv" shiori shu paytgacha bo'lgan, ehtimol bu har birimizni bir nuqtada aybdor his qilishimizga sabab bo'lgan. Qanday qilib har kuni shunchalik ko'p suv ichishingiz mumkin? Yana muvaffaqiyatsizlikka uchraganingizda doimo suvsizlanasizmi?
Qo'lingizdagi suv shishasi deyarli mutatsiyaga uchragan bo'lsa ham, moda aksessuariga aylangan bo'lsa ham, endi hamma narsa aniq: suyuqlik balansimiz muvozanatli bo'lishi uchun kuniga ikki-uch litr suv bo'lishi shart emas. Biz siz uchun ichimlik suvi haqidagi ba'zi afsonalarni yo'q qildik.
Ichimlik suvi - afsonalar va faktlar
Gap shundaki: Bizning tanamiz deyarli 70 foiz suvdan iborat, shuning uchun 80 kilogramm vaznli odamning tanasida 50 litrdan bir oz ko'proq suv bor. Siz kuniga taxminan 2.5 litr suyuqlikni yo'qotasiz, asosan ekskretsiya bilan, shuningdek, terlash va nafas olish orqali. Lekin bu ichimlik suvidan bir xil miqdorda olish kerak degani emas. Darhaqiqat, siz kunlik suyuqlik balansining 20 foizini oziq-ovqat, masalan, meva va sabzavotlar, shuningdek, go'sht va baliqlar orqali olasiz.
Yana bir afsonada aytilishicha, siz "har doim suv idishingizni yaxshi saqlang". Biroq, zahirada ichish ishlamaydi, chunki tana bir vaqtning o'zida faqat oz miqdorda qayta ishlay oladi va qolganini shunchaki chiqaradi. Har chorakda 40 ml suyuqlik idealdir - bu bilan barcha hujayralar haqiqatan ham erishiladi.
Siydikning rangi ham hidoyat sifatida qabul qilinmasligi kerak. Qorong'i siydik suvsizlanish belgisi bo'lishi mumkin bo'lsa-da, lavlagi, ko'kat yoki qushqo'nmas kabi ovqatlar ham siydik rangini o'zgartirishi mumkin.
Qushqo'nmas siydigiga qarshi ko'p ichish yordam beradimi?
Yana bir afsonada aytilishicha, tez-tez ichimlik suvi ajinlar paydo bo'lishining oldini oladi yoki kamaytiradi. To'g'ri, terining yangi va elastik bo'lishi uchun juda ko'p namlik kerak. Biroq, bu namlikka teri kremlari bilan yaxshiroq erishish mumkin. Juda ko'p suv ham zararli emasmi? Ha, lekin jiddiy sog'liq muammolarini xavf ostiga qo'yish uchun siz ko'p suv ichishingiz kerak. Kuniga ettidan o'n litrgacha suyuqlik bilan qon juda ko'p suyultiriladi va elektrolitlar balansi muvozanatdan chiqadi. Orientatsiya va buyrak etishmovchiligi xavfi mavjud. Lekin rostini aytsam, oddiy odam kundalik hayotda haqiqatan ham u qadar ko'p suv ichmaydi.
Sog'lom suv ichish - bitta javob yo'q
Lekin hozir nima to'g'ri? Fan (hali) aniq javob bera olmaydi. Nutrition Reviews jurnalida Shimoliy Karolina universiteti ovqatlanish bo'yicha mutaxassisi Barri M. Popkin: "Biz hali ham hidratsiya bizning salomatligimiz va farovonligimizga qanday ta'sir qilishini, hatto surunkali kasalliklarda suv iste'mol qilishning ta'sirini ham to'liq tushunmayapmiz", deydi. “Suv mavzusidagi deyarli barcha tadqiqotlar shu paytgacha aniq organlarga, masalan, buyraklar yoki o'pkalarga qaratilgan. To'liq tana tizimlari hali ham to'liq tushunilmagan." Yaxshiyamki, tanamiz suyuqlik zahirasini qachon to'ldirishimiz kerakligini ko'rsatadigan ishonchli belgini ishlab chiqdi: tashnalik. Bunday holda, siz shunchaki tanangizni tez-tez tinglashingiz kerak - va agar shubhangiz bo'lsa, bir stakan suvni juda ko'p iching. Aytgancha, Germaniya Oziqlantirish jamiyati hozirda kuniga bir yarim litr suv ichishni tavsiya qiladi.
