in

Midiyani qanday muzlatish kerak

Midiya toza bo'lgach, siz ularni muzlatish uchun qadoqlashga tayyormiz. Qisqichbaqasimonlarni muzlatish uchun saqlash uchun qayta yopiladigan, og'ir plastik to'rva foydalaning. Qisqichbaqasimonlarni ichkariga qo'ying, iloji boricha havoni siqib chiqaring, keyin saqlash sanasini yozing. Muzlatgichga qo'ying va tayyor bo'ldingiz.

Muzlatish uchun midiya qanday tayyorlanadi?

Yangi mushaklarni muzlatish uchun qadamlaringiz:

  1. Tirik midiyalarni chig'anoqlarga solib, og'ir muzlatgich sumkalariga soling.
  2. Agar biron bir ochilgan qobiqni topsangiz, ular yopilgan yoki yo'qligini bilish uchun ularga teging.
  3. Xaltada bir oz bo'sh joy qoldiring va keyin iloji boricha ko'proq havo chiqaring.
  4. Xaltani mahkam yoping.
  5. Qadoqlash sanasini belgilang va belgilang.
  6. Midiyalarni muzlatgichda 3 oygacha saqlang.

Midiyalarni pishirmasdan muzlatish mumkinmi?

Xom yoki pishirilgan midiya juda yaxshi muzlaydi. Muzlatilgan midiya haqida eslash kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, siz faqat tirik qolganlarini muzlatib qo'yishingiz kerak va pishganidan keyin "o'lik" bo'lgan midiya (ularning qobig'i yopiq yoki yorilib ketgan) tashlanishi kerak.

Midiyani muzlatgichda qancha vaqt saqlashingiz mumkin?

Xom midiya muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi? To'g'ri saqlangan holda, ular taxminan 2 oydan 3 oygacha eng yaxshi sifatni saqlab qoladi, ammo bu vaqtdan keyin xavfsiz bo'lib qoladi. Ko'rsatilgan muzlatgich vaqti faqat eng yaxshi sifat uchun mo'ljallangan - doimiy ravishda 0 ° F da muzlatilgan midiya abadiy xavfsiz saqlanadi.

Yangi midiyani qanday saqlash kerak?

Ularni nam mato yoki sochiq bilan yoping. Ularni muzlatgichda 1 ° C dan 4 ° C gacha haroratda saqlang. Midiyalarni suvda yoki yopiq idishda saqlamang - ular o'ladi. Siz ularni muzlatgichda muzda saqlashingiz mumkin, ammo midiya suvga botib ketmasligi uchun eritilgan muzni to'kish uchun yo'lingiz bo'lishi kerak.

Midiya yaxshi muzlaydimi?

Muzlatgichda saqlangan yangi midiya 2 dan 3 kungacha saqlanadi. Ammo muzlatgichda saqlanganda, muzlatilgan yangi midiya 4 oy yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Optimal lazzat uchun midiyani tezda iste'mol qilishni tavsiya etamiz.

Midiyani muzlatgichda qancha vaqt saqlashim mumkin?

Midiyalarni toza nam mato yoki qog'oz sochiq bilan yoping, qobiqni suvda saqlamaslik kerak. Muzlatgichga qo'ying va 2-5 kungacha saqlang (lekin eng yaxshi ta'mga ega bo'lish uchun 2 kun ichida iste'mol qilishni tavsiya qilaman!) Har kuni midiyani tekshiring va to'plangan suvni to'kib tashlang.

Muzlatilganidan midiya pishirish mumkinmi?

Agar muzlatilgan midiya hali ham qobiqda bo'lsa, ularni bir dyuym suv, sharob yoki bulon bilan to'ldirilgan qozonda besh -etti daqiqa yoki midiya chig'anoqlari ochilguncha bug'lashingiz mumkin. Siz ularni yog 'yoki sariyog' bilan yuqori olovda qovurishingiz mumkin. Ochilmagan midiyalarni tashlang.

Muzlatilgan midiya qobig'ida qanday pishiriladi?

Qaynatishga keltiring, keyin midiya ichiga to'kib tashlang va yoping. O'rtacha issiqlikni kamaytiring va midiya keng ochilgunga qadar vaqti -vaqti bilan aralashtirib pishiring. Bu 3 dan 6 minutgacha davom etadi, lekin 3 daqiqadan so'ng tez -tez tekshirib turing.

Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Qo'ziqorinlarni tozalash va qovurish: nimaga e'tibor berish kerak?

Pishloq va mog'or: kesish kerakmi yoki yo'qmi? Barcha ma'lumotlar