Bahorat ziravorlar aralashmasidan qanday foydalanish kerak?

Bahorat ziravorlari sharqona hid va ta'mga ega va ajoyib kuchli hidga ega. U paprika, muskat yong'og'i va qalampir, shuningdek, achchiq qora zira, zira, xushbo'y qalampir, chinnigullar va korianderdan tayyorlanadi. Tart muskat yong'og'i, sarimsoq va kardamon aralashmani to'ldiradi, doljin esa shirinlik qo'shadi.

Bahorat ziravorlari sharqona oshxonaning mazali taomlari uchun juda mos keladi. Qiyma go'sht, samimiy qo'zichoq yoki tovuq bo'ladimi, arab ziravorlar tarkibi baharatlı va mazali bo'ladi. Baliq taomlari ham Bahorat ziravorlari bilan ajoyib va ​​ekzotik ta'mga ega bo'ladi.

Bahoratni qanday almashtirsam bo'ladi?

4 osh qoshiq kayenne kukuni.
4 choy qoshiq qora qalampir no'xati.
2 chinnigullar.
1 choy qoshiq maydalangan doljin.
1 osh qoshiq maydalangan koriander.
1 choy qoshiq maydalangan kardamon.
1 choy qoshiq muskat yong'og'i.
1 choy qoshiq maydalangan zira.

Bahoratning ta'mi qanday?

Bahorat ziravorlari sharqona hid va ta'mga ega va ajoyib kuchli hidga ega. U paprika, muskat yong'og'i va qalampir, shuningdek, achchiq qora zira, zira, xushbo'y qalampir, chinnigullar va korianderdan tayyorlanadi. Tart muskat yong'og'i, sarimsoq va kardamon aralashmani to'ldiradi, doljin esa shirinlik qo'shadi.

Bahorat ziravorini qayerdan olish mumkin?

100 g Baharat - Arab ziravorlar aralashmasi - Tabiiyki, Achterhofdan: Amazon.co.uk: Oziq-ovqat

Bahorat turkchada nimani anglatadi?

Go'sht, baliq, yasmiqli idishlar, guruchli idishlar va boshqalar uchun turk ziravorlar aralashmasi.

Ras el Hanout ziravorlari nima?

Ras el hanout - shirin va achchiqning ajoyib kombinatsiyasi. Dolchin, chinnigullar va muskat yong'og'i ziravorlar aralashmasiga shirin hid beradi, chili va zanjabil esa achchiqlikni beradi. Zira, koriander va fenugreek aralashmani ekzotik teginish bilan yakunlaydi.

Ras el hanout o'rniga nimani ishlatishingiz mumkin?

Umumiy muqobil karri bo'lib, unda zira, zerdeçal, doljin, koriander va qalampir ham mavjud bo'lib, ular ras el hanoutda ham mavjud. O'tkirligiga qarab, zanjabil, za'faron, chinnigullar, muskat yong'og'i, qayin qalampiri, xantal yoki sarimsoq qo'shilishi mumkin.

Garam masala o'rniga tikka masaladan foydalana olasizmi?

Yo'q! Hind tilida Masala ziravorlar aralashmasidir. Karri - bu sousli taom, boshqa hech narsa yo'q. Bizning ziravorlar aralashmasi bilan hech qanday aloqasi yo'q.

Garam masala o'rniga nimani ishlatishingiz mumkin?

• Karri kukuni. Garam masalaga eng yaxshi muqobil kori kukuni bo'lsa kerak, chunki uning tarkibida zira va koriander, garam masalada ham uchraydigan ba'zi ziravorlar mavjud.
• Zira urug'lari.
• Cha'at Masala.
• Sambhar Masala.
• Koriander urug'lari.
• Muskat yong'og'i.
• Kardamon.
• Qora qalampir.