John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 300 g Ladyfingers
- 250 g Suyuq sariyog '
- 400 g Cream
- 1 paket Kremni mustahkamlovchi
- 50 g Vanil shakar
- 300 ml Sut
- 1 paket Krem kukuni
- 50 g shakar
- 250 g Maskarpone
- 500 g Malina
- 75 g Oq shokolad
ko'rsatmalar
- Qoshiq pechenelarni mikserda pyure qilib, sariyog 'bilan aralashtirib, xamir hosil qiling.
- Shimgichli kek xamirini tekis kek qolipiga soling va mahkam bosing. 30 daqiqa sovutib oling.
- Qattiq bo'lgunga qadar ko'pirtirilgan qaymoq va vanil shakar bilan ko'pirtirilgan kremni ko'pirtiring.
- Krem ko'pirtirilgan kremni tort asosiga spatula bilan yoyib chiqing. Yana bir soat sovutib oling.
- 75 ml sut, vanil puding kukuni va shakarni ko'pirtiring.
- Kastryulkada 6,225 ml sutni isitib oling va vanil puding aralashmasini aralashtiring.
- Isitish, doimo aralashtirib, muhallabi mustahkam bo'lguncha. Mascarpone soling.
- Kek ustiga vanil muhallabi va mascarpone aralashmasini yoyib chiqing. Kekni 5 soat davomida sovutib oling.
- Bezatish uchun bir nechta malinani saqlang. Malinaning qolgan qismini qo'l blender bilan pyuresi. Malinali pyureni tortga qo'ying.
- Nihoyat, tortni oq shokolad talaşlari va bir nechta butun malina bilan bezang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 77kkalUglevodlar: 9.8gProtein: 0.3gYog ': 4.1g
