Humus sog'lommi? - Buni bilishingiz kerak

Mundarija show

Nima uchun gumus sog'lom

Humus asosan nohutdan tayyorlanadi. Ba'zi ziravorlar va bir nechta boshqa ingredientlar bilan birgalikda mazali krem yaratiladi.

No'xat oqsilning ajoyib manbai bo'lib, ular juda ko'p tolani o'z ichiga oladi. Bular sizning to'liqligingizni ta'minlaydi.
Agar sizda ovqat hazm qilish muammosi bo'lsa, dukkaklilar shunchaki chipta bo'lishi mumkin. Nohutning aynan shunday ekanligi qanchalik yaxshi.
Folik kislota va S vitamini no'xat o'zi bilan olib keladigan ko'plab oziq moddalardan faqat ikkitasidir. S vitamini nafaqat immunitet tizimini, balki biriktiruvchi to'qimalarni ham mustahkamlaydi.
Nohutdan tashqari, chirindi ham sarimsoqdan iborat. Ushbu mo''jizaviy tuberning sog'liqqa ta'siri haqida biz boshqa maqolada allaqachon xabar bergan edik.
Humus tarkibidagi limon sharbati tanangizni detoksifikatsiya qiladi. Meva shuningdek, ko'p miqdorda S vitamini o'z ichiga oladi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.
Susan yog'i va zaytun moyi ham tanaga foydali bo'lgan yuqori sifatli yog'ni ta'minlaydi.

Humusni tayyorlash juda qiyin, ammo hamma narsa. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - yaxshi blender va siz ketishingiz mumkin.

Etarli miqdor uchun sizga 250 g nohut, 8 osh qoshiq zaytun moyi, 3 bo'lak sarimsoq, 4 osh qoshiq kunjut pastasi va 4 osh qoshiq limon sharbati kerak bo'ladi.
Xamirni qanday ziravor qilishni o'zingiz hal qilishingiz mumkin. Tuz, qayin qalampiri va bir oz paprika kukuni aralashmasini tavsiya qilamiz.
Birinchidan, siz no'xatni bir kechada namlashingiz kerak. Keyingi maqolamizda no'xat uchun buni qanday qilib to'g'ri qilishni ko'rsatamiz.
Taxminan 12 soat namlangandan so'ng, no'xatni pishiring. Keyin dukkaklilar yumshoq bo'lishi kerak.
Endi barcha ingredientlarni blenderga soling va hamma narsani aralashtiring. Albatta, mustahkamlikni o'zingiz hal qilishingiz mumkin.
Keyin tatib ko'rishni unutmang va gumus tayyor.