Soya yogurti ishqorlimi? Osonlik bilan tushuntirilgan

Soya yogurti - gidroksidi yoki kislotalimi?

• Nomidan ko'rinib turibdiki, soya yogurti soyadan tayyorlanadi. Bular, o'z navbatida, dukkakli o'simliklarga tegishli. Dukkaklilar nisbatan ko'p miqdorda purinlarni o'z ichiga oladi va shuning uchun organizmda kislota hosil bo'lishiga olib keladi.
• Kislota, boshqa narsalar qatori, jigarni ham yuklaydi va siydik kislotasi orqali chiqarilishi kerak. Shu sababli, dukkaklilar ishqorli emas, balki kislotali ovqatlardir.
• Bundan tashqari, soya suti kislotalanadi, shunda undan yogurt tayyorlanishi mumkin. Shu sabablarga ko'ra, soya yogurti asosiy oziq-ovqatlardan biri emas, faqat kislotali mahsulotlardan biridir.