Mundarija
show
Tarkibi
- 300 g Kassel taroq
- 1 Tuxum ko'pirtirildi
- Breadcrumbs
- 1 osh qoshiq Qovurish uchun yog '
- 8 gullar Yangi gulkaram
- 4 Tozalangan mumsimon kartoshka
- Nutmeg
- Tuz va qalampir
- 2 osh qoshiq yog '
ko'rsatmalar
- Non kassel bo'laklari (taxminan 2 - 3 sm qalinlikda). Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan jami 10 daqiqa davomida skovorodkada qovuring. Ko'p qizdirmang, aks holda non yoqib yuboriladi! Tuzlash odatda kerak emas, chunki go'sht juda ko'p tuzlangan. Tuz, qalampir tegirmoni va ehtimol yangi maydalangan muskat yong'og'i bilan ta'mga soling.
- Gulkaramni gulzorlarga bo'lib, sho'r suvda al dentegacha pishiring va ustiga muskat yong'og'ini surting. Pishirishni skovorodkada tugating va bir osh qoshiq sariyog 'qo'shing. Bundan tashqari, sariyog'ni qizarib, oxirida uni karam va kartoshka ustiga quying. Jigarrang sariyog 'bilan sous muhim emas.
- Kartoshkani tozalang va kesib oling, shuningdek ularni tuzli suvda pishiring. - tugatdi -
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 239kkalUglevodlar: 0.8gProtein: 18gYog ': 18.3g