Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Pishgan cho'chqa go'shti
- 1 shamlardan Sabzavotli sho'rva
- 1 Piyoz
- tuz
- Rangli qalampir no'xotlari
- 2 lavr yaproqlari
- 8 Xushbo'y qalampir donalari
- 500 g Yashil bo'lingan no'xat
- 250 g kartoshka
- asal
ko'rsatmalar
- Cho'chqa go'shtini katta yirtqichlardan joylashtiring, sho'rva sabzavotlarini tozalang, ularni kichik bo'laklarga bo'ling va yirtqichlardan tozalangan va qo'pol tug'ralgan piyoz qo'shing, ziravorlar qo'shing, taxminan 5 litr suv quying va taxminan pishiring. 90 daqiqa.
- Endi cho'chqa go'shtini bulondan chiqarib oling va bir chetga qo'ying, kartoshkani tozalang, ularni mayda bo'laklarga bo'ling va no'xat bilan bulonga qo'shing va yana 90 daqiqa davomida pishiring.
- Cho'chqa go'shti qobig'ini asal bilan surting va cho'chqa go'shti bo'g'imlarini pechda panjara ostidagi jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
- No'xat, kartoshka va sabzavotlarning qolgan qismini qo'lda blender bilan pyurega aylantiring va panjara qilingan cho'chqa go'shti va tuzlangan karam bilan xizmat qiling (mening Kb ga qarang).
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 71kkalUglevodlar: 14.7gProtein: 2gYog ': 0.2g