Mundarija
show
Tarkibi
- 6 Kohlrabi yangi
- 0,75 piyola Qaynatilgan guruch
- 0,75 piyola Muzlatilgan yashil no'xat
- 1 Tovuq ko'krak
- 2 osh qoshiq qizil qalampir
- 50 ml suv
- 1 shot Ovqat pishirish uchun Rama Cremefine
- 1 osh qoshiq Ajvar
- 1 choy qoshiq Shirin paprika
- Tuz va qalampir
- 1 osh qoshiq Qovurilgan va tuzlangan kaju yong'oqlari
- 2,5 L Tuzli suv
- 1 L Tuzli suv
- 1 osh qoshiq neft
- 0,5 Tug'ralgan piyoz
- 1 choy qoshiq Un
- Chilli (kayenne qalampiri)
ko'rsatmalar
- Kolrabi qobig'ini tozalang, pulpani qovun kesgich bilan olib tashlang.
- Qalampirni tozalang va yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
- Tovuqni yuving va mayda kubiklarga bo'ling
- 2.5 litr suvni qaynatishga keltiring, kolrabi taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Guruch uchun 1 litr suvni qaynatib oling, faqat 16 daqiqa davom etadi.
- 10 daqiqa o'tgach, yog'ni skovorodkada qizdiring, piyoz qo'shing va 2 daqiqadan so'ng tovuqni qo'shing.
- Tovuqni qovuring, so'ngra paprika, mavsumni qo'shing. Issiqlikni minimal darajaga kamaytiring.
- Suv va Rama Cremefine qo'shing.
- Taxminan 3 daqiqadan so'ng no'xat qo'shing.
- Guruchni to'kib tashlang. Kolrabi to'kib tashlang, söndürün.
- Kolrabi plastinka ustiga qo'ying.
- Ajvar va chilli qo'shing.
- Guruchni tovuq bilan aralashtiramiz, plastinkani o'chiring, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va kaju yong'oqlarini qo'shing.
- Kolrabi to'ldiring. 6 uchun ommaviy boy! Endi u plastinkada xizmat qilishi mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 22kkalUglevodlar: 2.7gProtein: 0.5gYog ': 1g