John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Qo'zi go'shti kolbasa
- 1,5 kg Qo‘zichoq silkindi
- 500 g Bekon
- 80 g Quritilgan o'rik
- 100 ml Oq sharob
- 1 qisqartirish Kori kukuni
- 1 qisqartirish tuz
- 1 qisqartirish Murch
- 4 metr Cho'chqa ichaklari
Rosemary Kartoshka
- 750 g kartoshka
- 0,5 shamlardan Rosemary
- 100 ml Zaytun yog'i
- 1 qisqartirish Dag'al dengiz tuzi
- 1 qisqartirish Murch
salat
- 1 shamlardan Bahor piyozi
- 1 shamlardan Seldr
- 1 kg pomidor
- 1 Bodring
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 1 Limon
- 1 qisqartirish tuz
- 1 qisqartirish Murch
- 500 g Qo'y suti pishloq
Yovvoyi sarimsoq yog'i
- 250 g yog '
- 0,5 shamlardan Yovvoyi sarimsoq yangi
ko'rsatmalar
Qo'zichoq
- Go'sht maydalagich orqali cho'chqa go'shti bilan qo'zichoqni aylantiring, so'ngra o'rikni yana go'sht maydalagich orqali aylantiring. Oq sharob, kori, tuz va qalampir bilan maydalangan go'shtni yaxshilab yoğurun. Keyin qiyma go'shtni ichakka to'ldirish uchun kolbasa ko'krakdan foydalaning.
kartoshka
- Kartoshkani tozalang, ozgina pishganicha pishiring va keyin kartoshkani zaytun moyi, bibariya, tuz va qalampirda marinadlang. Kartoshkani marinad bilan kichik alyuminiy paketlarga to'ldiring va taxminan 15 daqiqa davomida panjara ustiga qo'ying.
salat
- Salat uchun piyoz, selderey, pomidor va bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang. Sarimsoqni tozalang va matbuot orqali chop eting va limon sharbati va ziravorlar bilan aralashtiring - qo'shing. Keyin maydalangan qo'y pishloqini aralashtiring.
sariyog'
- Sariyog'ni mayda tug'ralgan yovvoyi sarimsoq bilan yaxshilab pyuresi va keyin mavsumda. U bilan birga pishirilgan non eng yaxshi xizmat qiladi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 191kkalUglevodlar: 4.1gProtein: 9.9gYog ': 14.9g
