John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 400 g Leeks
- 10 Borib taqaladi Kekik, muqobil ravishda 1 choy qoshiq quritilgan kekik
- 1 osh qoshiq Zaytun yog'i
- Tuz, shakar, qora qalampir
- 800 ml Sabzavotli bulon
- 80 g Baguette
- 150 Echki kambertrol
- 1 choy qoshiq Rangli qalampir
ko'rsatmalar
- Pechni 220 ° C ga oldindan qizdiring (konveksiya tavsiya etilmaydi). Piyozni uzunasiga yarmiga bo'ling va yaxshilab yuving. Oq va och yashil qismini ingichka halqalarga kesib tashlang. Kekik barglarini poyasidan ajratib oling.
- Yog'ni yirtqichlardan qizdiring, aralashtirib, piyozni qovuring. Tuz, bir chimdik shakar, qalampir va timyanning 2/3 qismi bilan tatib ko'ring va qisqa vaqt davomida qovuring. Bulonni to'kib tashlang, qaynatib oling va yumshoq olovda 10 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring.
- Ayni paytda, bagetni taxminan 8 ga kesib tashlang. 1 sm qalinlikdagi bo'laklarni kesib oling va ularni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'ida taxminan 5 daqiqa davomida o'rta tokchada qovuring. Echki pishloqini 8 ta bo'lakka kesib oling, non bo'laklari ustiga yoying. Tandirda yana 5-8 daqiqa pishiring.
- Rangli qalampirni mayda maydalang. Sho'rvani tuz bilan seping. Echki pishloqli sendvichlarni qalampir bilan seping. Har bir narsani bir joyga to'plang va qolgan kekik bilan sepib xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 66kkalUglevodlar: 5.3gProtein: 1.1gYog ': 4.5g
