Mundarija
show
Tarkibi
- 2 osh qoshiq Qo'shimcha zaytun moyi
- 500 g Go'shtli farsh
- 1 Kubok Sabzavotli bulon
- 3 Polonyalar Ko'k piyoz
- 2 Kanallar 2-tanlov qo'ziqorinlar
- 200 g Qayta ishlangan pishloqli o'tlar
- 200 g Qayta ishlangan pishloq kremi
- 1 choy qoshiq O'simlik aralashmasi
- Tuz va qalampir
- Nutmeg
- 2 Splash Tabasko
ko'rsatmalar
- Bu sho'rva 1970 va 1980 yillarda partiya sho'rvasi sifatida tanilgan va sevilgan; uni ko'p harakat qilmasdan juda tez tayyorlash mumkin va mazali ta'mga ega! Men hali ham ularni shanba kuni pishiriq sifatida oilaviy dasturxonga olib kelishni yaxshi ko'raman.
- Tayyorlanishi: piyozni tozalang va mayda halqalarga bo'ling, so'ngra sabzavotli bulon bilan qaynatib oling va engil olovda 5 daqiqa davomida oldindan pishiring.
- Bu vaqt ichida qiyma go'shtni yog' bilan skovorodkada maydalangangacha qovuring (shuning uchun qizarmang); keyin darhol ikkita qo'ziqorin qutisining barcha tarkibini o'z ichiga olgan pirasa ichiga quying. Har bir narsani bir marta qaynatib oling, keyin qayta ishlangan pishloq qo'shing (men bir choy qoshiq muzlatilgan o'tlarni qo'shdim - ular iste'mol qilishni xohlashdi, lekin retsept uchun mutlaqo kerak emas). Pishloq erimaguncha, aralashtirib, hamma narsani yumshoq qilib qo'ying.
- Sho'rvaga tuz, murch, muskat yong'og'i va ozgina Tabasko qo'shing va xizmat qiling. Yangi baget yoki - bugungi kunda biz qilganimizdek - sabzavot va kartoshka pancake u bilan yaxshi ketadi.
- Yoqimli ishtaha !!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 244kkalUglevodlar: 0.4gProtein: 14.6gYog ': 20.7g