Mundarija
show
Tarkibi
Semolinali muzqaymoq
- 3 Kompyuter. Tuxum sarig'i
- 120 g shakar
- 1 Kompyuter. Vanil podasi
- 500 ml To'liq sut
- 200 g Cream
- 50 g Yumshoq bug'doy irmik
- 3 choy qoshiq dolchin
Limon mazali
- 3 Kompyuter. tuxum
- 160 g shakar
- 500 ml Sut
- 100 g Un
- 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 1 osh qoshiq Limon limoni
- 185 ml Limon sharbati
- 1 osh qoshiq shakar
ko'rsatmalar
Semolinali muzqaymoq
- Tuxum sarig'ini shakar bilan shakar eriguncha bir tekis aralashtiramiz. Kichkina pichoq bilan vanil po'stlog'ini uzunasiga kesib oling va pichoqning uchi bilan vanil pulpasini yaxshilab qirib tashlang. Tuxum-shakar aralashmasiga vanil pulpasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sutni bo'sh vanil po'stlog'i bilan yirtqichlardan qizdiring.
- Sekin-asta shakar aralashmasini sutga aralashtiring. Aralashmani ko'taring (qaynamang!) Kastryulkada, doimo aralashtirib, qalinroq bo'la boshlaguncha. Kastryulni pechdan chiqarib oling, irmik, doljin va qaymoq qo'shing.
- Har bir narsa xona haroratiga qadar soviganida, aralashmani muzqaymoq tayyorlovchiga quying yoki ushbu ko'rsatmalarga muvofiq, muzqaymoq tayyorlovchisiz muzlatib qo'ying.
Limon mazali
- Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring. Tuxumlarni ajratib oling, tuxum sarig'ini shakar bilan ko'pik hosil bo'lguncha uring (taxminan 5 daqiqa). Sut qo'shing va aralashtiring. Shuningdek, limon qobig'i va sharbatini qo'shing va un va pishirish kukunini qo'shing. Tuxum oqini 1 osh qoshiq shakar bilan qattiq bo'lguncha uring va limon aralashmasiga soling. Yog'langan kostryulkalar bilan to'ldiring va taxminan 20-30 daqiqa davomida suv hammomida pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 159kkalUglevodlar: 24.7gProtein: 2.8gYog ': 5.1g