Pishiriqsiz kam uglevodli kek: 3 ta mazali retsept

Kam uglevodlar atamasi har bir insonning og'zida va ko'pchilik buni kek kabi shirinliklarni iste'mol qilmaslik bilan bog'laydi. Kam uglevodli pirojnoe retseptlari, hatto pechni o'chirib qo'yadi, siz uchun kam uglevodli dietani osonlashtiradi.

Pishiriqsiz kam uglevodli limonli kek

Bu kam uglevodli tort juda shirin ta'mga ega emas va pishirmasdan ham yozgi shirinlikka aylanadi.

• Baza uchun sizga 150 gramm bodom uni, 100 gramm kakao moyi, 2 osh qoshiq kakao va 2 osh qoshiq ksilitol kerak bo'ladi.
• Krem uchun sizga 500 gramm kvark, 300 mililitr qaymoq, 100 gramm sariyog ', ikkita limonning qobig'i va sharbati, 10 ta jelatin barglari va 6 osh qoshiq ksilitol kerak bo'ladi.
• Baza uchun barcha ingredientlarni yoğurun, so'ng ularni dumaloq kamon shaklida taqsimlang. Har bir narsani yaxshilab bosing va kamon shaklidagi idishni muzlatgichga bir necha daqiqaga qo'ying.
• Kremni qattiq bo'lguncha uring va jelatinni sovuq suvda yumshatib oling.
• Sariyog ', kvark, limon qobig'i va ksilitolni idishga soling va barcha ingredientlarni qo'l mikser bilan yaxshilab aralashtiring.
• Limon sharbatini isitib, unda siqilgan jelatinni eritib yuboring. Eritilgan jelatinni kvark aralashmasiga tezda aralashtiring.
• Nihoyat, kremni qaymoqqa soling va tort asosiga yoying. Bir necha soat sovutgandan so'ng, yozgi limon kremi tayyor.

Pishirilmaydigan shokoladli tort

Agar siz parhezga rioya qilishingizga va uglevodlarni iste'mol qilmasligingizga qaramay, shokoladsiz qilishni xohlamasangiz, bu tort aynan siz uchun.

• Baza uchun sizga 150 gramm pecans, 150 gramm xurmo, 1 choy qoshiq kakao va 1 chimdim tuz kerak bo'ladi.
• Krem uchun sizga 500 mililitr sut, 1 paket kam uglevodli shokoladli puding kukuni, 60 gramm ksilitol, 500 gramm maydalangan ksilitolli qora shokolad, 6 dona jelatin barglari, 400 gramm ko'pirtirilgan qaymoq va sepish uchun kakao kerak bo'ladi.
• Xurmolarni kamida bir soat suvda namlang. Keyin xurmo va yong'oqlarni boshqa ingredientlar bilan birga oziq-ovqat protsessorida maydalang. Idishning pastki qismini xamir bilan to'g'rilab turing.
• Shokoladli puding kukuni, ksilitol va sutdan puding pishiring.
• Jelatinni namlang va keyin uni issiq pudingda eritib yuboring.
• Bundan tashqari, maydalangan shokoladni pudingga aralashtiring.
• Ko'pirtirilgan kremni sovutilgan qaymoqqa soling va tort ustiga yoying. Ovqatlanishga tayyor bo'lgunga qadar, bu tort muzlatgichda bir necha soat turishi kerak.
• Xizmat qilishdan oldin, tortni kakao kukuni bilan seping.

Kam uglevodli malinali kremli cheesecake

Bu pirojnoe mevali va engil bo'lib, uni tezda tayyorlashingiz mumkin va lazzatlanishdan keyin vijdoningiz yomon bo'lishi shart emas.

• Baza uchun ingredientlar: 100 gramm maydalangan bodom, 50 gramm tug'ralgan bodom, 25 gramm ksilitol, 25 gramm eritritol va 60 gramm sariyog '.
• Krem 150 gramm qaymoqli pishloq, 250 gramm mascarpone, 200 millilitr qaymoq, 250 millilitr pyure malina, 100 gramm ksilitol, 1 osh qoshiq limon sharbati, 1 paket jelatin va 100 gramm butun malinadan iborat.
• Baza uchun sariyog'ni eritib, qolgan ingredientlarni aralashtiring. Keyin aralashmani kamon shaklidagi panga bosing.
• Krem uchun jelatinni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang.
• Tayyorlangan asosga butun malinani bir tekis taqsimlang.
• Kremdan tashqari qolgan barcha ingredientlarni aralashtiring. Suyuq jelatinni ham aralashtiring.
• Kremni qattiq bo'lguncha uring va keyin uni kremga soling. Endi kremni erga yoyib, tortni muzlatgichga qo'ying - tayyor!