John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 600 g Yangi gulkaram
- 50 g Tog' pishloqi 1
- 150 g Kam yog'li kvark
- 100 ml kam yog'li sut
- 2 choy qoshiq Xantal
- 2 osh qoshiq Limon sharbati
- 1 Tug'ralgan sarimsoq chinnigullari
- 1 qisqartirish Dengiz tuzi
- 1 qisqartirish Tellicherry qalampiri
- 1 qisqartirish Yangi maydalangan muskat yong'og'i
- 1 qisqartirish Tajribali tuz
- 300 g Qizil ikra filesi
- 1 choy qoshiq neft
ko'rsatmalar
- Gulkaramni gulzorlarga kesib oling va yuving. Tuzli suvda 5 daqiqa davomida pishiring va sovuq suvda yuving.
Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring!
- Gulkaramni ozgina yog'langan pishiriladigan idishga soling! Qizil ikra to'g'rab oling va 1 osh qoshiq limon sharbati bilan marinadlang. Gulkaram ustiga yoyib chiqing.
- Kvark, sut, xantal, 1 osh qoshiq limon sharbati, sarimsoq, tuz, murch, ziravorlangan tuz, garip qalampiri va muskat yong'og'ini aralashtirib, gulkaramli qizil ikra ustiga surting. Nihoyat, tog 'pishloqini to'kib tashlang.
- 30 daqiqa davomida pechda pishiring! Xizmat qiling!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 91kkalUglevodlar: 2.3gProtein: 8.8gYog ': 5g
