John Myers
Sutli idish
Ko'pgina tayyor bo'tqalar ko'pincha bizsiz osonlikcha qila oladigan ingredientlarni o'z ichiga oladi. Uyda tayyorlangan tariq bo'tqangizda qaysi ingredientlardan foydalanishni faqat siz hal qilasiz.
- Siz dondan achchiq moddalarni olib tashlaysiz, avval donalarni oqayotgan suv ostida elakda yuving.
- Buni suv elakdan tozalanmaguncha bajaring.
- Keyin tariqni bir piyola suvga soling va donalarni bir kechada qoldiring. Porridge tayyorlashdan oldin, tariqni yana oqayotgan suv ostida yuving.
- Asosan, bo'tqa uchun ikkita ingredient kerak: sut va tariq. Sizning ta'mingizga qarab, bir oz xom qamish shakar yoki asal, vanil shakar, doljin, bir oz sariyog 'yoki limon sharbati qo'shing.
- Aytgancha, xom qamish shakar oddiy stol shakaridan ko'ra foydali emas. Shu bilan birga, xom qamish shakarining o'ziga xos ta'mi bor, bu bo'tqaga o'ziga xos teginish beradi.
- Bir litr sut uchun 300 gramm tariq olinadi. Ta'mi tufayli to'liq sut tavsiya etiladi. Sut, tariq va boshqa ingredientlarni yirtqichlardan soling va hamma narsani qaynatib oling. Buni qilayotganda sutni doimo aralashtirib turing.
- Qaynatgandan so'ng, tariq pyuresi past olovda taxminan 15 daqiqa pishirishda davom eting. Yaqin turing va vaqti-vaqti bilan bo'tqani aralashtiring. Bo'tqani pechdan olgandan keyin taxminan 10 daqiqaga qoldiring.
- Yangi uzilgan mevalar juda mazali, tariq bo'tqasi bilan karapuz kabi. Qishda, masalan, olma sousi bilan pyuresini tozalashingiz mumkin. Fındık yoki yong'oq kabi yong'oqlar ham bo'tqada juda yaxshi ta'mga ega.
- Maslahat: Tariq ham mazali taomlar yoki sho'rvalar uchun yaxshi qo'shimcha hisoblanadi.
