Ziravorlar tuzini o'zingiz tayyorlang: 5 ta eng yaxshi g'oyalar

Mundarija show

O'zingizning ziravorlar tuzini o'zingiz tayyorlang

O'zingizga mazali o'simlik tuzini tayyorlash uchun sizga 100 gramm tuz, masalan, dengiz tuzi va siz tanlagan 10 gramm o'tlar kerak bo'ladi.

Tuz va o'tlarni aralashtirib, ularni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
Agar siz yangi, quritilmagan o'tlardan foydalansangiz, tuz bir oz nam bo'lishi mumkin. Muzlatgichda yangi o'tlar bilan tuzni saqlang.
Siz oregano, kekik, bibariya yoki chives kabi turli xil o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

Agar siz ziravorlar tuziga chiroyli rang berishni istasangiz, 20 gramm tuzga taxminan 100 mililitr qizil sharob qo'shing.

Qizil vino ziravorlari tuzi, ayniqsa, o'yin idishlarini tozalash uchun mos keladi.
Qizil sharobni tuzga aralashtiring. U suyuqlikni to'liq singdirishi kerak.
Bir chimdik bibariya, kekik va adaçayı bilan qizil tuz to'g'ri ta'mga ega bo'ladi.
Tuzni uzoq vaqt ushlab turish uchun uni ikki yarim soat davomida 60 daraja pechga qo'ying. Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'idan foydalanish yaxshidir. Pechning eshigini ochiq qoldiring.
Keyin oddiygina tuzni saqlash idishiga soling.

Makaron yoki baliq idishlari limon tuzi bilan nordon, yangi eslatma oladi.

100 gramm tuzga bitta organik limonning maydalangan qobig'ini va bitta tug'ralgan limon o'ti bargini qo'shing.
Yaxshilab aralashtiring yoki muqobil ravishda aralashmani ohakda maydalang.
Agar xohlasangiz, limon tuzini ozgina sarimsoq bilan tozalashingiz mumkin.
Tuzni muzlatgichda saqlang. Shunday qilib, u ayniqsa uzoq davom etadi.

Bu chili tuzi oddiy va olovli bo'lib, faqat ikkita ingredientdan iborat: chili va dengiz tuzi.

100 gramm ziravorli tuz uchun bir yoki ikkita tug'ralgan chili kerak.
Chili va tuzni aralashtiring va agar siz yangi chili ishlatgan bo'lsangiz, aralashmani pechda 100 daraja haroratda pishirish varag'ida quriting.

Agar oddiy chili tuzi siz uchun juda zerikarli bo'lsa, siz shokoladli chili tuzini sinab ko'rishingiz mumkin.

Tayyor, quritilgan chili tuziga bir-ikki osh qoshiq kakao kukuni qo'shing.
Yaxshilab aralashtiramiz va tuzni yopiq idishga quying.
Shokoladli chili tuzi, masalan, qiyma go'shtli idishlar bilan yaxshi ketadi. Agar siz tajriba qilishni xohlasangiz, tuzni mevalarga ham sepishingiz mumkin.