John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Tuzlamoq uchun:
- 0,5 Tug'ralgan piyoz qizil
- 1 katta Tug'ralgan sarimsoq chinnigullar
- 2,5 osh qoshiq kunjut yog'i
- 2 osh qoshiq Yong'oq kremi
- 4 qaytib Tegirmondan qora qalampir
- 2 choy qoshiq Ispan paprikasi kukuni, dudlangan
- 1 choy qoshiq Harissa ziravorlar aralashmasi
- 350 g Tovuq ko'krak filetosi
Feta va nok to'ldirish uchun:
- 0,5 Ko'k piyoz
- 3 katta Qo'ziqorinlar jigarrang
- 0,5 Qizil piyoz
- 2 osh qoshiq O'simlik yog'i
- Tegirmondan tuz, rangli qalampir
- 3 osh qoshiq Yangi siqilgan limon sharbati
- 100 g Feta
- 1 Nok
- 1 Tuxum
- 2 osh qoshiq 8 o'simlik aralashmasi muzlatilgan
- 2 osh qoshiq Maydalangan findiq
- 1 osh qoshiq Breadcrumbs
- 1 choy qoshiq Garam Masala
- 1 choy qoshiq Shirin paprika
- 1 qisqartirish Chili kukuni
- 1 qisqartirish Qalapmir
- 1 qisqartirish Limonli qalampir
ko'rsatmalar
- Marinad uchun piyoz va sarimsoq kublarini, yog'ni, yeryong'oq kremini va ziravorlarni xamirga aralashtiring. Tovuq ko'kragini yuving, quriting, yog 'va tendonlarni olib tashlang. Bir marta kengligida yarmiga bo'ling va tuzlamoq bilan yaxshilab aralashtiring. Qopqoqni yoping va muzlatgichda taxminan bir soat davomida qoldiring.
- Ayni paytda, piyozni tozalang va yuving va nozik halqalarga bo'ling. Qo'ziqorinlarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Piyozni tozalang va kub shaklida kesing. Yog'ni skovorodkada qizdiring va undagi sabzavotlarni qovuring. Bir oz tuz, qalampir va 2 osh qoshiq limon sharbati qo'shing. Taxminan qovurishda davom eting. 5 daqiqa, keyin to'liq sovishini kuting.
- Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring (yuqori va pastki issiqlik). Fetani mayda maydalang yoki maydalang, idishga o'tkazing. Armutni tozalang, yadrosini kesib oling va nokni kub shaklida kesib oling. Feta pishloqiga qo'shing va qolgan limon sharbati bilan sug'orib oling. Tuxum, o'tlar, findiq, non bo'laklari va ziravorlar qo'shing, taxminan aralashtiring.
- Sovutilgan sabzavotlarni feta aralashmasiga qo'shing va bir hil massa hosil bo'lgunga qadar hamma narsani yaxshilab aralashtiring, tuz va qalampir bilan yana ziravorlang, bir lahzaga tik turing.
- Panani isitib oling va tovuq go'shti filetosini har tomondan qisqa vaqt davomida qovuring, ozgina tuz qo'shing (qo'shimcha yog' qo'shish shart emas). Chiqib oling, pishiriladigan idishga soling. Atrofni feta aralashmasi bilan yoping va pastga bosing. Pechda taxminan 25-30 daqiqa pishirib, xizmat qiling.
- Men uni hindiston yong'og'i guruch talerlari, apelsin filesi bilan yashil salat va mango va yeryong'oqli sho'rva bilan xizmat qildim. Hindiston yong'og'i guruch talerlari uchun retseptlar va mening KBmdagi sho'ng'in.
- Yonma-ovqatlar: pishiq kokosli guruch talerlari
- Achchiq mango va yeryong'oqli sho'rva
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 263kkalUglevodlar: 6.3gProtein: 17gYog ': 18.8g
